图形在食品包装设计中的运用

【摘  要】在本文中，通过对食品包装设计中的图形信息的分析，总结阐述了食品包装中图形的重要性，并围绕图形在包装设计中运用以及表现手法来分析图形带来的视觉冲击力。

【关键词】食品包装;图形信息;表现手法;包装设计

随着经济水平的飞速发展，不仅加快了人们的生活节奏，同时也改变了人的生活方式。在这个以效率来衡量社会价值的情况下，人们追求更高品质的生活;在商品包装与消费者产生的互动中，其包装设计的价值也日益重要。商品的包装设计是人们的第一视觉，因此它可以大大的加强市场的竞争力。商品的包装设计第一时间吸引消费者，但是其商品包装的图形信息是向消费者传达具体信息必不可少的部分。

人类在没有文字之前，已经对图形的表现语言和造型规律有了认识和掌握，文字也是起源于图形，这些可以从古时候的彩陶和象形文字了解到。人类在对自然形态进行摹仿的过程中，表现出了很强的主观性，用归纳和概括展现图案表现形式的多样性。图形是传达给消费者信息的第一媒介是一种特殊视觉符号。它有别于文字和语言的传达方式，它能够跨越语言国度的障碍被世界认可。在包装设计中，图形不但要传达信息还要讲究构图、视觉美感等。通过一些特殊的表现手法例如：手绘、摄影等来概括和处理成一种标识来供人识别。包装设计中的图形要素，就是要利用图形在视觉传达方面的特性将商品的内容和信息传达给消费者，凭借图形信息的视觉吸引力来引导消费者购买。包装设计中的图形元素的运用，构成了商品包装中视觉形象的主要部分，使商品具有个性和特色，并加强了销售的功能。

在商品包装形象的视觉设计中，由于图形形象简单、容易记忆已成为包装中必不可少的一部分。为了在竞争的市场中生存下去，在当今包装设计中，个性夸张具有特色的图形已成为包装的主体。好的图形信息可以直接的反映企业对消费群体的关注和认知程度。图形信息来自于生活通过特殊的手法处理得到了不同风格的标识，运用到商品中表达商品的信息，给消费者带来放松的心情，获得审美的快感。

现如今食品包装中的图形信息大致分为：抽象形态为主的图形设计;具象形态为主的图形设计;装饰形态为主的图形设计;文字形态为主的图形设计。

抽象形态的图形是指从某一种真实的或现有的物相中提取出来的图形或符号。多运用点、线、面，经过处理和构思设计概括事物的特征，得到概念化的图形。抽象图形的表现手法自由、形式多样，是视觉传达设计中比较常见的一种形式。

具象形态的图形是对自然物象塑造，能够让消费者感受到商品，产生一种购买的欲望，这种表现手法比较直白、鲜明、逼真是消费者对商品产生一种亲切感。例如在一些水果罐头的商品包装中经常出现具象的表现手法，利用水果的形态向消费者传达真实的商品信息，加以处理和美化营造秀色可餐的氛围来吸引消费者购买。

装饰形态的图形比较富有人文气息，通过夸张变形的动物或者植物形象、富有表现力的线条、色彩等符号化的图形来渲染产品的氛围。这种装饰图形的形态更容易让消费者了解、辨别但是又有别于具象形态图形，比具象形态图形更加简洁、更具有时尚感。例如奶制品的包装，会提取奶牛身上的斑点进行概括、处理、美化应用到相应的产品包装上。

文字形态的图形是传达信息最为直接、有效的媒介，不仅可以传递文字本身所承载的信息，并能向消费者展示商品的企业文化、商品自身的特色。现在文字心态的图形作为一种特殊的沟通方式已经越来越流行了，逐渐成为了一种设计的潮流。它简单、明了、个性并极具富有现代感备受商家和消费者的青睐。例如在饮料、酒类的包装上能够更容易发现文字形态图形所带来的特有的魅力。用直白的文字表达商品信息，把握消费者的心理使消费者产生购买的欲望。

总之，在琳琅满目商品中，包装已经不仅仅是单纯的保护好内在物品，同时需要包装来满足保护条件的下达到一种信息传播的媒介，提高市场竞争力。商品包装设计中的图形信息、文字信息、色彩以及造型对于消费者来说都是具有视觉冲击力，而这些视觉元素一定要个性、有特点才能吸引消费者的注意。现如今以超市为主要销售渠道，商品包装的特点极其重要。原本相同的商品以包装差异化形态展现在消费者面前无疑是最简单直接的方式。因此，在对商品包装进行设计时，必须在创造包装中的图形上下一番功夫。

参考文献：

[1]朱国勤.包装设计表现技法[M].上海人民美术出版社，2007.

[2]陈磊.包装设计[M].中国青年出版社，2006.

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