气象资料与水稻生长发育的关系及其应用

摘 要 结合湖南省衡南县的气象资料，分析了温度、降水、日照等条件在水稻生长发育过程中的应用，并针对水稻生长发育中的气象灾害提出相应的防御对策，从而为水稻的稳产、高产提供科学的参考。

关键词 水稻；生长发育；气象资料；应用

中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）10-0-2

水稻作为衡南县的主要经济作物之一，其生长发育及产量受到多种因素的影响，其中气象条件对水稻生长发育的影响最为明显。温度、水分、光照等，将会直接影响水稻的生长、发育及形成籽粒，间接影响到疾病及害虫的发生状况，最终影响到水稻的产量。因此，研究气象资料在水稻生长发育过程中的应用非常有必要，对于指导水稻的生产具有非常重要的现实意义。

1 衡南县概况

衡南县位于湖南省的东南部，地理位置优越，由于地处衡山之南而得名，东南西三面紧邻衡阳市区，全县位于一个凹字形的丘陵盆地之中。衡南县属于亚热带季风湿润气候区，气候相对温暖湿润，具有四季分明、冬冷夏热、夏秋多旱、春暖多变、暑热期长、冬寒期短、降水集中、热量充足等特点，年平均温度为17.8 ℃，全年的无霜期为287 d，年平均降水量在1 268.8 mm左右。衡南县属于典型的农业大县，水稻作为该地区的主要经济作物，在促进经济发展等方面发挥着重要作用。

2 气象资料在水稻生长发育过程中的应用

2.1 温度

水稻属于喜温作物，适宜的温度能够促进水稻的生长发育。随着温度的不断升高，会加速水稻萌发的速度。与普通的禾谷类作物相比，水稻发芽需要的温度相对较高，最适宜水稻发芽的温度为10～12℃[1]；在温度较低时，水稻虽然能够发芽，但是会对芽率及发芽速度造成严重影响，导致出苗不齐现象的发生；同时，还会使胚乳的转化效率有所降低，使呼吸基质的消耗量有所增加，对壮苗起到阻碍作用。以水稻的生产经验为依据，主张在30 ℃以上的高温环境下破胸，在25～30 ℃的适温条件下促进芽的生长，在低于20 ℃的低温条件下晒芽。

水稻从种谷发芽到三叶期，如果温度适宜每2 d就能够生长出1片叶。叶片纵向生长的最适宜温度为31 ℃，如果温度升高将会抑制叶片的生长，当温度高于40 ℃或低于7 ℃时，叶片的生长将会停止。相关研究表明，水温对水稻的影响要高于气温。当低温持续时，水稻生长缓慢，出穗时间推迟。在水稻的分蘖期，受早期生长点浸入水中等因素的影响，使水温比气温更加重要。这一时期最适宜的水温为32～34 ℃，水温最高为40 ℃，最低为16 ℃。在温度适宜的条件下，温度越高，分蘖期发生的时间越早，且数量也相对较多。水稻分蘖期的最适宜温度及最高温度要略低于水温，其最低温度要略高于水温。

与茎叶相比，水稻幼穗发育的温度相对比较敏感，尤其是当水稻进入到穗分化的第8期之后，温度越高，水稻出穗的速度就越快。通常情况下，幼穗生长发育所需的临界温度为18 ℃，如果达不到该温度，幼穗的生长发育将会停止。

水稻处于灌浆期时，对温度及温差的要求较高。通常情况下，运输及转移灌浆物质的最适宜温度为21～30 ℃。灌浆日数与日平均温度呈现出负相关的关系；同时，灌浆日数将会对水稻的产量造成直接影响。因此，在能够达到灌浆日数的条件下，最好应该接近于适温的下限。

2.2 水分

水稻的整个生长发育过程需要的水分较多，所处的生长期不同，对水层高度的要求也存在着一定程度的差异。水稻在整个生长发育过程中的需水量在700～1 200 mm之间。当种谷从外界吸收的水分占到种子干重的35%～41%时，水稻开始萌发。若水稻在秧苗期水分不足，将会对秧苗的生长产生不利影响，若水分过多，将不利于秧苗根毛的生长。当水稻移栽到大田之后，浅水层有利于促进水稻分蘖期的到来。

水稻在有效分蘖终止期结束之后必须对田地进行暴晒，以避免因田间的水分较多，对有效分蘖起到抑制作用。田地暴晒不仅能够有效的协调水稻与环境、水稻生长与发育、个体与群体等之间的矛盾，还能够使水稻实现高产、稳产。

水稻在处于幼穗分化期之后，其代谢作用会有所增强，叶面积也会不断增加，在出穗期时会达到最大值，这一时期是水稻生长发育过程中需水量最多的阶段，水分不足将会对水稻的生长造成严重影响。水分较多将会水稻的生长起抑制作用。可以说，水稻是在水中生长的作物，因此，水分在水稻的生长发育过程中发挥着重要作用。

2.3 光照

水稻属于喜阳作物，它对光照的要求相对较高。水稻在发芽过程中不受光照的影响，一旦抽出胚芽之后受光照的影响就比较明显。在无光照的情况下，芽鞘的伸长将会出现异常，这种现象常见于深播种或苗床上覆盖的土层较厚等状况下。若持续无光照的时间较长，将会使体胚轴中的第1、2节间出现伸长。

光照对水稻叶片生长的影响比较明显，如果光照不够充足，将会直接导致形成的叶绿素大大减少，降低作物光合作用的能力，减少同化产物，并使叶片的形态发生变化，甚至还会威胁到叶片的生存[2]。当群体出现过分郁闭时，将会因光照的强度不足而出现下层的大量叶片出现枯死的现象。

大田发生分蘖的初期主要是由主茎向其提供所需的同化物质。在分蘖的过程中，主茎叶片发生光合作用产生的产物中有1/3左右都运入正处于生长发育的小蘖中。当光照不足时，主茎叶片产生的光合产物仅仅能够满足其自身生长的需求，不能够满足小蘖的需求，会对分蘖产生一定程度的影响，进而对水稻的产量造成严重影响。

2.4 风

风也能够对水稻的生长发育产生一定程度的影响。如果在水稻的幼苗期遇到强风天气，将会使幼苗出现倒伏、生长不力等现象，如果在晚稻的生育后期遇到寒露风，不仅会减缓抽穗的速度，还会影响到稻粒的正常灌溉，最终降低水稻的产量。因此，合理的安排播种的时间非常重要。另外，还要做好水稻的田间管理工作，使其能够与水稻的正常生理需求相适应。

3 水稻的气象灾害及其防御

3.1 气象灾害

3.1.1 高温

主要出现在水稻的孕穗期及抽穗扬花期，在水稻的孕穗时期如果遇到持续35 ℃以上的高温天气，其花器不能够完全发育，花粉的活力也有所下降。如果是在抽穗扬花期遇到高温天气，将会对水稻的开花散粉等产生严重影响，进而使其无法正常授粉，持续高温还能够直接将花粉杀死。

3.1.2 洪涝

当发生洪涝灾害时往往会将稻田冲毁，使田间的低洼处出现积水而引发涝灾，从而导致水稻减产或绝收。

3.1.3 冰雹

冰雹灾害能够损伤水稻植株，在其抽穗扬花期还会对扬花授粉产生一定程度的影响。如果在水稻的收割时期遇到冰雹灾害，还会使谷粒出现脱落，轻则会使水稻减产，重则绝收。

3.1.4 病虫害

稻白叶枯病、稻纹枯病、恶苗病、稻瘟病等是水稻中常见的病害，稻飞虱、水稻螟虫、稻秆绳等是常见的虫害，一旦有病虫害发生将会严重影响到水稻的生长发育，进而使水稻的产量大大降低。

3.2 防御措施

在水稻的生长发育时期，一旦遇到高温、洪涝及冰雹等灾害性天气，将会大大减少水稻的产量，因此，做好水稻生长发育过程中的气象灾害防御工作非常有必要[3]。一是必须积极的对气象灾害进行研究，并对天气状况进行准确的预测预报；二是坚持可持续发展战略，如退耕还草还林、兴建水利工程，建设人工增雨及人工防雹工程等；三是以衡南县的气象条件为依据，尽量选择一些与该地区气象条件相适应的优良品种，并对其进行推广；四是做好病虫害的综合防治工作，将农业防治技术、生物防治技术与化学药剂防治相互结合，以达到防御病虫害的目的；五是适时的对水稻进行播种和移栽，争取做到早播种与移栽，还要注重其田间管理工作；六是对当地的天气状况进行密切关注，并进一步加强防御气象灾害。

参考文献

[1]吴胜文.浅析主要气象因素对水稻生长发育的影响[J].中国农业信息，2012（4）.

[2]王芹.气象条件对水稻生长的影响[J].现代农业科技，2012（22）.

[3]孙莺歌.丹东地区水稻生长的气候条件分析[J].农业与技术，2013（5）.

（责任编辑：赵中正）

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