良种板栗早实丰产栽培技术

摘要 介绍了良种板栗早实丰产栽培技术，主要包括选地整地、适时栽植、培养丰产树形、冬季修剪、肥水管理、病虫害防治等内容，以期为种植户提供技术参考。

关键词 板栗；良种；早实；丰产；栽培技术

中图分类号 S664.204+.7 文献标识码 B 文章编号1007-5739（2012）01-0145-01

板栗以味美、营养丰富和药用的价值，深受人们喜爱。而且它栽培方便，管理也较容易，从目前的经济效益来说，也是发展势头比较好的经济林[1]。现将良种板栗早实丰产栽培技术总结如下。

1 选地整地

板栗是一种深根性，且具内生菌根的植物果树，宜选择地下水位1 m以下、土质为砂质壤土或砂质土的半阳坡、阳坡、河滩平地或丘陵建园栽培，并要求土壤透水性好、土层深在50 cm以上，而且含有机质1.5%以上，pH值5.5～6.5。整地方式有水平壕整地（适于10～20°丘陵山地）、穴状整地（适于10°以下坡地或平地）、鱼鳞坑整地（适于20°以上坡地）等。一般采取穴状整地，要求深耕改土且要挖大穴（穴规格为80 cm×80 cm×70 cm），结合整地施入有基肥，每穴施绿肥（或干稻草）2.5 kg，或钙镁磷肥0.5～1.0 kg，或填入草皮50 kg，然后覆土，以备造林。

2 适时栽植

冬季板栗苗落叶后至翌年春萌动前，均可以栽植，但以每年的12月为最宜。此时栽植能使根系提前与土壤接触，可缩短缓苗期。栽植时要扶正苗木，舒展根系，覆土要压实，嫁接口要外露。根据品种的特性和自然条件，株行距可采用4 m×4 m、3 m×4 m、2 m×2 m等几种，栽植密度为615～1 650株/hm2，坡度平缓、土壤条件好适当稀植，反之适当密植[2]。板栗自花授粉结实率仅10%左右，配置授粉品种可提高结实率30%～60%。为此，在配置中应综合考虑各品种间的耐贮性、成熟期、品质、丰产性、授粉亲和力等因素，合理配置。可采取行间配置的方式配置授粉品种；主栽品种和授粉品种可各2个，授粉品种植株占总植株的要在1/5；也可采取1个品种为主、多个品种混栽，主栽品种占总株数60%，其他品种占40%。

3 培养丰产树形

良种的丰产树形有延迟开心形和二层形，干性不强、树冠开张的品种（如粘底板）难以培养出二层形，可选择开心形或延迟开心形；直立性强的品种（如九家种）适宜造二层形[3]。当枝梢生长到一定长度时，摘除幼嫩顶端芽（约0.5 cm）和抹去过多的侧芽。一至三年生幼树，按整形的要求4—10月摘心、抹芽3～4次；四至五年生的树要根据枝长生长状况摘心、抹芽2～3次。此措施可提高单株产量40%左右。

4 冬季修剪

10月中下旬落叶前，对营养枝视其长势强弱截去顶端1/3～2/5，冬剪时适度回缩或短截侧枝、主枝等骨干枝的延长枝，因空间、树龄、树势、品种的不同确定其短截轻重程度。有空间的发育枝短截培养成结果枝组，尽可能少疏多截；无空间的发育枝疏除。同一分枝上结果母枝较多的，保留中庸粗壮枝，疏除下部细弱枝，并疏除或重短截先端势力最强的[4]。回缩细弱、冗长结果枝组到下部分枝处，疏除过密枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝及鱼刺码、鸡爪码和部分强旺顶生枝。

5 肥水管理

板栗树苗栽植后除每年中耕抚育1～2次外，栽植2~3年后，施尿素100~200 g/株、氯化钾100～200 g/株、过磷酸钙300～500 g/株。1年施肥2次，2—3月施入总量60%，7—8月施入40%。施肥方法有环状、半月状、放射状沟施及穴施[5]。施肥沟宽15～20 cm、深10～15 cm，长度视肥料多少而定。每年应灌溉3次水，即花前水（3月中旬至4月上旬）、花后水（6月）、果实膨大水（8—9月）。南方3—6月雨量多，不需人工灌水，8—9月干旱季节，应及时引水抗旱，提高产量和品质。

6 病虫害防治

在栗疫病防治上，加强栽培管理提高栗树抗病能力，于在4月上旬至5月上旬分生孢子释放前在病部涂70%甲基托布津粉剂400倍液+402抗菌剂200倍液，每隔15 d涂1次，连涂5次。在大黑蚜防治上，于发生初期用40%乐果2 000倍液或50%敌敌畏1 500～2 000倍液喷雾；生长期在树干上用氧化乐果10倍液涂环防治[6]。在桃蛀螟、栗实象鼻虫防治上，栗园内散种玉米、向日葵等作物，诱幼虫钻蛀，然后收集烧毁或喷药；6—8月喷洒25%灭幼脲1 500～2 500倍液防治桃蛀螟，栗果收回后，立即用二硫化碳90～650 g/m3熏蒸，密闭熏蒸18～24 h，以熏死幼虫。在栗瘿蜂防治上，于6—7月产卵期间，用90%敌百虫1 000倍液和敌杀死2 000～3 000倍液喷杀。

7 参考文献

[1] 陈志军，陈庆隆.板栗常温贮藏保鲜研究初报[J].江西农业学报，2000，12（2）： 40-44.

[2] 丁向阳，吴慧星.河南省板栗及其生产发展意见[J].河南农业科学，1993（6）：26-27.

[3] 胡志云，景卓琳，郎进宝，等.板栗的种植[J].内蒙古农业科技，2005（S1）：80-81.

[4] 曹坤，臧宝锋，陆玲.板栗丰产优质栽培技术研究[J].中国园艺文摘，2011，27（6）：171-172，194.

[5] 董世章，胡林宗.永嘉县板栗高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（10）：111-112.

[6] 白文晖.板栗栽培技术设计研究[J].思茅师范高等专科学校学报，2010（6）：17-21.

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