信阳五月鲜桃有害生物无公害综合防治技术

总结了该品种无公害栽培在有害生物综合防治技术方面的路线。

关键词：桃（Amygdalus L.）；信阳五月鲜桃；有害生物综合防治；无公害

中图分类号：S436；S662.1 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）19-5051-05

Abstract： Xinyang may peach was a new peach variety that was selected from Xinyang local fine indixidual. This article summarized the pest prevention and control integrated technology with pollution-free of Xinyang may peach.

Key words： peach（Amygdalus L.）； Xinyang may peach； pest prevention and control integrated technology； no pollution

信阳五月鲜桃是河南省信阳市平桥区林业局从该地五月鲜桃优良单株中选育出来的优良芽变新品种，非常适合豫南地区栽培[1]。从2005年开始，一直对信阳五月鲜桃进行研究，近几年重点研究信阳五月鲜桃的无公害栽培，目前对于信阳五月鲜桃有害生物无公害综合防治技术研究工作已基本结束，具体总结如下。

1 研究地概况

信阳五月鲜桃无公害栽培共设有2个县区6个点，分别为龙井乡范山村康营组、胡店乡胡楼村大蒋组、洋河乡祠堂村牛湾组，浉河区吴家店镇吴家店村稚林组、平桥区彭家湾乡阜阳村大何湾组、甘岸镇孔庄村大孔组。各观察点海拔高度75～300 m，有滩地、平原、丘岗地，年平均气温15.1 °C，最低气温 -12 °C，最高气温41 °C，年降雨量为900～1 200 mm。

2 研究方法

在研究地的6个观测地，详细调查信阳五月鲜桃园地的有害生物种类及生活规律，借鉴其他地方成熟的无公害栽培方案，设计信阳五月鲜桃有害生物无公害防治技术路线。每年对不同地点的果实品质进行检测（主要是果实有毒有害物质检测），从2006年开始，连续观察。同时通过观测结果不断调整信阳五月鲜桃园地的有害生物无公害防治方案。通过多年的比较试验，总结完善了信阳五月鲜桃有害生物无公害防治技术路线。

3 信阳五月鲜桃有害生物无公害防治技术路线

通过多年的比较试验，总结完善了一套信阳五月鲜桃有害生物无公害防治方面的技术路线，具体见图1，共9个小环节，5个大环节。

3.1 苗木检疫

为防止带病苗木或接穗进入无病区，要选用无病接穗和砧木[2]。最好选用信阳市本地的野生毛桃作为砧木，可增加植株抗性，少产生有害生物，更适应该地的气候条件。如为外地的砧木，要加强检疫和消毒。

3.2 生态调控

3.2.1 合理设计耕作制度 ①改良土壤。桃园土壤条件不好的，要及时改良土壤结构，桃树流胶病的主要原因就是土壤黏重。改良土壤既防止流胶病，又能增加土壤有机质，促使树体健壮，增加树体的抵抗力。②覆草法和清耕法轮换使用。经过多年的实践观察表明，信阳五月鲜桃园地采用覆草法，既能保水，又能增加土壤有机质含量、减少化肥的施用量，从而使树体健壮。但覆草法不能连续数年不变，一般连续覆草2～3年，改用清耕法一年，如此轮换使用，效果较好[3]。灌水条件好的果园，也可使用生草法。

3.2.2 科学合理肥水管理 ①重视有机肥的施用。主要施用有机肥，少用化肥，尤其是氮肥。过量地施用氮肥会使植株抗病性降低，病害加重，要注意磷、钾肥的配合。增施磷、钾肥可提高植株抗性[4]。②科学的水分管理。多使用保水的耕作制度和保水剂，以增加土壤水分。同时要注意，土壤水分过多，会造成枝条徒长，树体抗性下降；同时会导致树体出现流胶病[5]。桃树最忌水淹，一定要注意排水，建园时不要建在排水不良的低洼地带，而且设计好排水设施。

此外，要保持园地清洁，搞好桃园深翻改土，消灭在土中越冬的幼虫。入冬后进行全园清理，以减少病虫源。如剪除树冠中部的无效枝，能消灭其中的幼虫；拾取落地的虫果，剪除虫害枝，并集中烧毁或深埋。

3.3 物理防治

3.3.1 阻隔法 根据病虫的侵染和扩散规律，设置各种物理障碍，阻止病虫的危害或扩散。如冬春季节树干涂白、果实套袋等。生长季节在园内经常检查，对小枝上发现的病斑要将小枝剪除、烧掉，主干、大枝上发现的病斑应刮除，用刮刀将病斑及其周围0.5 cm左右的好组织也刮去，边缘要平滑并呈圆弧形，刮净病部组织后再涂杀菌剂，可选用5波美度的石硫合剂、843康复剂或40%福美胂可湿性粉剂。如果有条件的话，能够有效隔离桃园最好，比如建立防护林等

3.3.2 诱杀法 从4月下旬开始，每2 hm2园地设置 1个频振式黑光灯，诱杀桃蛀螟、金龟子、卷叶蛾等趋光性害虫成虫；生长季节用黄板加粘虫胶诱杀蚜虫，把农药加入到糖、酒、醋液中诱杀桃蛀螟、卷叶蛾等；秋季当二斑叶螨越冬雌螨出现时，在主干和主枝下绑草把，将越冬雌螨诱集到草把上，入冬后将草把解下烧毁[6]。

3.3.3 人工捕捉 对一些虫体较大的害虫，如天牛可进行人工捕捉。

3.4 生物防治

3.4.1 利用天敌 每一种害虫都有一种或者多种天敌。可在室内或棚内饲养瓢虫，在蚜虫危害高峰前进行释放。或将瓢虫的卵长挂于桃园，即可控制蚜虫、螨类、介壳虫的危害。用西方盲走螨草蛉防治针叶小爪螨、蚜虫，用黑缘红瓢虫防治二斑叶螨，用土蜂防治金龟子等，用赤眼蜂防治桃蛀螟等[7]。

3.4.2 应用生物源农药 以菌治虫、以菌治病。生物源农药是指直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体中提取的物质作为防治病虫害的农药，包括植物源、动物源、农用抗生素、活体微生物农药，其对人畜毒性较低，在自然环境中易降解、无公害，已成为绿色食品等安全农产品生产的首选农药。采用生物源农药防治害虫，现在已有防治桃蛀螟、螨类、蚜虫等的药物，如喷洒苏云金杆菌制剂75～150倍稀释液或青虫菌制剂100～200倍稀释液防治桃蛀螟；还有防治针叶小爪螨的药物，如保幼激素类药物、杀螨抗生素等防治针叶小爪螨；另外苦参素、苦楝素、印楝素等对防治桃树很多害虫都有很好的效果。

3.4.3 利用激素 生产上大多应用性诱剂。性诱剂防治桃树害虫具有选择性高、专一性强、无抗药性问题、对环境安全、不产生污染、与其他防治技术有100%的兼容性且能显著提高产量的功效，是国家倡导的绿色防控技术。目前在桃生产上，主要是在桃园中放置桃蛀螟性诱剂和少量农药，以杀死桃蛀螟雄虫，使雌虫失去交配机会，不能有效繁殖后代，从而减少后代种群数量而达到防治的目的[8]。

3.5 化学防治

化学防治的优点是迅速、高效；缺点是大量杀伤有害生物的天敌，污染农作物、果实及环境，容易引起有害生物的抗药性等。信阳五月鲜桃无公害生产，生物防治、生态调控、物理防治是首选，使用化学防治是不得已的情况下，但是在目前的实际生产条件下还无法完全做到这一点。在信阳五月鲜桃有害生物无公害防治的措施中，化学防治既然完全避免不了，就要把化学防治的危害降到最低。

3.5.1 主动预防 预防永远是放在第一位的，要及时关注园地的有害生物发生情况，做到主动预防，尤其是冬春季节。冬季一定要清园，树干涂白，在此基础上，早春萌芽时，树体喷施1遍杀虫药，会大大降低虫害的发生率。花后也要喷1次。一般这两次喷药以后，信阳五月鲜桃果实成熟前基本没有大范围的有害生物发生。以后如果没有大面积发生的情况就不再使用化学防治。果实采收后可补喷1次，全年基本完成防治。中间要注意其他措施的使用，能不使用化学防治就不用。

3.5.2 科学使用农药 要注意适时喷药，严格控制施药次数和浓度，做到多种病虫害能兼治的不要专治、能挑治的不要普治，防治一次有效的不要多次喷药，要尽可能减少化学农药的施用次数，而且在采摘前20～30 d应禁止使用化学农药，以保证桃果中农药无残留，或虽有少量残留但不超标。为了保证信阳五月鲜桃果实的质量安全，要谨慎地选择使用农药，不能只顾效果不顾农药的毒性。

信阳五月鲜桃生产使用的主要农药品种：①首先提倡使用生物源农药（生物源杀虫、杀菌剂），如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌、阿维菌素、春雷霉素、宁南霉素、淡紫拟青霉、井冈霉素等；植物源农药（植物源杀虫、杀菌剂），如印楝素、苦楝素、吡虫啉、苦参碱等；矿物源农药（矿物源杀虫、杀菌剂），如波尔多液、硫酸铜、石硫合剂；昆虫生长调节剂，如灭幼脲、噻嗪酮、氟虫脲等。②其次要选择低毒、低残留的化学农药。杀虫常见农药有敌百虫、三氯杀螨醇、辛硫磷、马拉硫磷。防真菌危害农药常见有多菌灵、托布津、百菌清（保护剂）、代森锰锌（保护剂）、甲基硫菌灵、福美双、阿特拉津等。③对于中毒性农药，一般不使用，除非不得已的情况。中毒性农药有阿维唑、敌敌畏、灭扫利、杀虫双、毒死稗、马氰、代森铵、敌杀死（溴氰菊酯）、氯氰菊酯等。③对于高毒性农药，绝对禁止使用。主要是有机磷类农药。常见的高毒性农药有甲胺磷、甲拌磷（3911）、对硫磷（1605）、呋喃丹、氧化乐果等[9]。

4 信阳五月鲜桃主要有害生物的综合防治

4.1 蚜虫

为害桃树的蚜虫主要有桃蚜、桃瘤蚜、桃粉蚜。

4.1.1 为害症状 以成蚜、若蚜群集在嫩梢上、花萼内、叶背面刺吸汁液，造成落花，被害叶向背面卷缩，严重者卷缩成团，逐渐干枯；排泄黏液，污染枝梢、叶面和果实；形成浅粉红色的虫瘿，严重时全叶卷曲成绳索状，后期干枯、脱落。

4.1.2 发生规律和生物学习性 1年发生10～15代，以卵在桃芽旁、芽腋、树皮缝、小枝杈等处越冬。翌年桃树萌芽期，卵孵化为若蚜。若蚜在芽上吸取汁液，变为成蚜。果树展叶后，若虫转移到叶背为害。从6月初开始出现有翅蚜，迁飞到其他作物上为害繁殖。进入10月，在其他作物上的桃蚜又产生有翅蚜，陆续飞往桃树，产生有性蚜。

4.1.3 防治方法 以预防为主，冬春剪除被害枝梢，集中烧毁。春季在桃树萌芽期、花后喷药预防，常选用药剂有10%吡虫啉可湿性粉剂3 000倍稀释液、70%吡虫啉水分散粒剂4 000倍稀释液、10%啶虫脒2 000～3 000倍稀释液[10]。

4.2 红蜘蛛（叶螨）

4.2.1 为害症状 若螨和成螨为害桃树花芽和叶片。春季的花芽上有时群集为害。为害叶片的叶螨群集在叶片背面刺吸汁液。叶片正面出现黄点，严重时黄点连片成黄斑。虫口密度大时常吐丝拉网，叶螨在丝网上爬行。受害严重的叶片变黄、枯焦，以致提前脱落。

4.2.2 发生规律和生物学习性 一年有6～8代。以雌成螨在树干上的翘皮下、树皮缝隙内或主干基部附近的土缝中越冬。在信阳市越冬螨一般在3月下旬或4月上旬开始出蛰，桃树落花后，出蛰期结束。5月上旬为第一代若螨发生期，5月下旬至6月上旬为第二代若螨发生期。这两代若螨发生比较整齐，以后各代世代重叠现象严重。6～7月高温干旱的气候条件最适合叶螨发生，种群密度上升很快，叶螨开始吐丝拉网，被害叶片很快脱落。从7月下旬或8月上旬开始进入雨季，湿度较大，不利于叶螨发生，种群数量逐渐下降，为害也随之减轻。

4.2.3 防治方法 冬季刮除树干上的翘皮，可消灭在此越冬成螨；重点防治应在出蛰期和第一代若螨发生期。萌芽前喷3～5波美度石硫合剂；落花后（第一代卵发生期和若螨发生期）选用20%螨死净2 000倍稀释液或50%尼索朗3 000倍稀释液防治；采果后（叶螨大发生前期）选用15%扫螨净2 000～2 500倍稀释液、20%速螨酮2 000～3 000倍稀释液、霸螨灵1 500倍稀释液等防治；喷施1.0%阿维菌素乳油4 000～6 000倍稀释液或0.6%阿维菌素乳油3 000～4 000倍稀释液效果也很好[11]。

4.3 梨小食心虫

4.3.1 为害症状 梨小食心虫又叫桃折梢虫，以幼虫钻蛀桃新梢和果实为害。桃梢被害后，叶片逐渐萎蔫，以至干枯。幼虫有转移为害的习性，1头幼虫可为害2～3个桃梢。果实受害后，蛀孔处常出现流胶。幼虫蛀入果核处，在其周围串食，排粪便于其中，形成“豆沙馅”。

4.3.2 发生规律和生物学习性 梨小食心虫发生4代，以老熟幼虫在树干基部、翘皮下或其他可藏身之处做丝质薄茧越冬。5月上旬至7月中下旬，第一代和第二代幼虫主要为害桃梢；7月中下旬至9月中下旬，第三代和第四代幼虫主要为害果实。成虫白天不活动，傍晚时活动最盛，成虫对糖醋液有很强的趋性。幼虫孵化不久就蛀入新梢或果实。

4.3.3 防治方法 发现被害梢后应及时剪掉，最好是在桃梢顶部叶片萎蔫时剪掉，若待桃梢干枯后再剪，幼虫可能已经转移，则起不到消灭害虫的目的。用糖醋液诱捕器诱杀成虫，也可用此法监测成虫发生期，以确定喷药时期。当发现有桃梢刚刚萎蔫时或根据虫情预报，立即喷施25%灭幼脲悬浮剂1 500倍稀释液，严重的果园隔1周后再喷施1次。

使用人工合成梨小食心虫性信息素进行预测成虫发生高峰期，方法简单，准确率高。首先制作性诱捕器：用橡胶头为载体的性诱芯（昆虫性诱芯）悬挂在一直径约20～50 cm的水盆上方，昆虫性诱芯距水面2 cm，盆内盛放清水，同时加少量洗衣粉。将水盆诱捕器悬挂在果园里，距地面1.5 m高。自4月上旬起，每日或隔日记录盆中所诱雄蛾数量。一般雄蛾高峰后1～3 d便是卵盛期的开始，马上开始喷药，一般用25%灭幼脲3号1 500倍稀释液防效很好；或者选用1.0%阿维菌素乳油3 000～4 000倍稀释液，或0.6%阿维菌素乳油1 500～2 000倍稀释液。

4.4 桃蛀螟

桃蛀螟又叫食心虫，是桃树的主要蛀果害虫。

4.4.1 为害症状 幼虫为害果实，双果或贴叶果受害较重。幼虫从果实肩部蛀入果心，在果核周围串食。蛀果孔常出现流胶，并有粪便排出，堆积在一起，果内亦有虫粪。

4.4.2 发生规律和生物学习性 桃蛀螟成虫白天静伏在叶片背面或树冠内膛的叶片上，夜间活动，有趋光性。成虫产卵于枝叶茂密处的果实上，以双果或贴叶果着卵较多。幼虫孵化后，在很短时间即蛀入果内，有转果为害的习性。幼虫老熟后在被害果内、果外或树皮裂缝处结茧化蛹，以老熟幼虫在树皮裂缝等处结白色薄茧越冬。信阳每年发生3～4代，5月中下旬为越冬代成虫羽化高峰期，6月上中旬为幼虫孵化期。第一代成虫发生于6月下旬至7月上旬，7月中下旬为幼虫孵化期；第二代成虫发生在8月上中旬，成虫产卵于晚熟品种的桃果上，有的产卵在向日葵；发生早的还可以发生第三代成虫[12]。

4.4.3 防治方法 在桃园种植少量向日葵，以引诱成虫产卵，然后集中在向日葵上防治；在桃蛀螟幼虫发生期，及时剪掉被害果，集中深埋，消灭其中的幼虫。在桃园内点黑光灯或用糖、醋液诱杀成虫，可结合诱杀梨小食心虫进行。

用桃蛀螟性外激素诱捕器监测成虫发生期，后推5～6 d喷药。喷药防治的重点时期是6月下旬至7月上旬第一代幼虫发生期，常用10% 吡虫啉4 000～6 000倍稀释液或20%除虫脲4 000～6 000倍稀释液喷雾防治。喷洒苏云金杆菌制剂75～150倍稀释液或青虫菌制剂100～200倍稀释液防治桃蛀螟。

4.5 茶翅蝽

茶翅蝽又叫臭大姐。

4.5.1 为害症状 成虫和若虫均刺吸果实。幼果被害后出现流胶，果面凹凸不平，果肉木栓化，不堪食用而失去经济价值。

4.5.2 发生规律和生物学习性 茶翅蝽1年发生1代，以成虫在墙缝、石缝、草堆、房屋内等处越冬。成虫于4月下旬开始出蛰，先在发芽早的树上为害。从5月下旬开始，成虫陆续迁往桃园，刺吸桃果。成虫产卵于叶片背面，从6月上旬至8月中旬均可见到卵，从7月中旬开始出现新羽化的成虫，到9月下旬至10月上旬才陆续飞向越冬场所。靠近房屋、石墙以及村边的果园受害重，果园周围比果园中间的树受害重，树冠郁闭的果园发生重。

4.5.3 防治方法 9～10月成虫越冬时和春季出蛰前，在果园周围房屋、向阳面的石墙等处收集越冬成虫，集中消灭。5～6月在成虫出蛰后及时喷药防治，喷药重点区域是房屋周围的果树。若虫期可用杀铃脲2 000倍稀释液、灭幼脲3号1 500倍稀释液或赛丹1 500倍稀释液喷施防治，对成虫、若虫均有较好的杀灭效果。在连片果园或者连同周围的林木同时喷药防治，是提高防治效果的有效措施[13]。

4.6 桃缩叶病

4.6.1 为害症状 桃缩叶病菌主要为害早春的叶片，也可为害枝梢、花和幼果。幼叶受害后变成红色至紫红色，卷曲，随着生长，卷曲加重，叶片变厚，变脆。至春末夏初，在病叶上产生一层白色粉状物，即病菌的子囊层。最后，病叶变褐色，干枯，脱落。随着气温的升高，新长出的叶片不再受害。嫩梢受害后，节间缩短、肿大，其上的叶片常早落。受害的花、幼果大多也提前脱落。

4.6.2 发病规律 病菌在桃树的树皮和芽鳞内越冬。翌年春桃树发芽时随雨水传播。该病菌侵染所需温度较低，早春遇低温多雨，往往造成病害大发生。

4.6.3 防治方法 在早春桃芽开始膨大时，喷施5波美度石硫合剂1次，或者喷用1%波尔多液，这样连续喷药2～3年，就可彻底消除桃缩叶病。在发病非常严重的桃园，由于果园内病菌量大，1次喷药往往不能全歼病菌，可在当年桃树落叶后（11～12月）喷2%～3%硫酸铜1次，以杀灭大量的病原孢子。到第二年早春再喷5波美度石硫合剂1次，这样防治效果更稳定。喷药后，如发现少数病叶出现，及时摘除，集中烧毁，以减少第二年的菌源。发病重、落叶多的桃园，要增施肥料，加强栽培管理，以促使树势恢复。

4.7 细菌性穿孔病

信阳市与河南省其他地区相比，降雨较多。在多雨年份发病严重。受害桃树提前落叶，树势衰弱，影响当年产量及翌年花芽的形成。

4.7.1 为害症状 桃细菌性穿孔病主要为害叶片、枝梢，也为害果实。叶片受害后，其上形成圆形小斑点，以后病斑逐渐扩大呈紫褐色至黑褐色，边缘有浅黄绿色晕圈。后期病斑交界处形成一圈裂纹。病组织脱落，形成穿孔。枝梢受害后形成溃疡斑。果实受害，从幼果期果面上呈现出1 mm大小的褐色斑点，后期斑点变成黑褐色。病斑多时连成一片，果面龟裂。

4.7.2 发病规律 病菌在枝条上的病组织内越冬。春天，随着气温的回升，病菌开始繁殖，借风雨或昆虫传播。

4.7.3 防治方法 冬季剪除枯枝及僵果，清扫落叶并集中烧毁。夏季注意排水，并经常进行剪枝，以利于通风透光。增施有机肥，避免偏施氮肥。在桃树萌芽前喷5波美度石硫合剂或1%等量式波尔多液（硫酸铜∶生石灰∶水=1∶1∶100）[14]。发芽后喷72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3 000倍稀释液，6月底至7月上旬喷施第一次，芽后15～20 d时喷施1次，共喷施2～3次。不发病不喷施。

4.8 桃白粉病

4.8.1 症状 桃白粉病主要为害果实和叶片。受害果实从5月开始表现症状，在果面上形成直径约1 cm大小的病斑，病斑呈圆形，其上有一层白色粉状物，即分生孢子。叶片受害后，在叶背面出现圆形白色菌丛。受害叶生长受影响，叶片呈波纹状。

4.8.2 发病规律 病菌以子囊壳及芽鳞内的菌丝越冬。翌年产生的子囊孢子和分生孢子进行初次侵染，菌丛产生大量的分生孢子进行再侵染，造成病害蔓延。

4.8.3 防治方法 加强果园管理，秋季清扫落叶，集中烧毁。发病期喷施0.3波美度石硫合剂，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 500倍稀释液，或50%三唑酮硫悬浮剂1 000～1 500倍稀释液，或40%多硫悬浮剂600倍稀释液。每隔10～15 d喷1次，连续2～3次。

4.9 桃炭疽病

4.9.1 症状 该病主要为害果实。幼果受害后，果面上的病斑稍凹陷，淡褐色，果实停止发育，萎缩硬化，大多形成僵果残留在果枝上，随后病斑扩展到结果枝上。膨大期的果实受害后，果面上形成凹陷的病斑，病斑圆形或椭圆形，后期病斑中央出现黏质状的淡红色孢子堆。受害果大多在生长季节脱落。成熟期的果实受害，果面病斑凹陷明显，具同心轮纹，果实大多软腐脱落。

4.9.2 发病规律 病菌以菌丝体在枝条病组织及僵果上越冬。翌年春产生孢子，并借风雨传播危害。在桃树整个生长期间均可侵染为害。树生长期间遇多雨，病害发生严重，并引起果实大量腐烂和脱落。

4.9.3 防治方法 冬季修剪时，彻底剪除重病枝及僵果。在桃树发芽后，发现病枝也应及时剪除。夏季加强果园管理，合理剪枝，改善通风透光条件。及时排水，降低果园湿度，多施有机肥，增强树体抗病能力。桃树萌芽期喷施5波美度石硫合剂和80%五氯酚钠200～300倍稀释液；在落花后和果实生长期，可喷施50%退菌特可湿性粉剂1 000倍稀释。

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