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“绿”动生活,新意每一天

时间:2022-03-31 09:52:39  浏览次数:

早上7点,伴着清脆的鸟鸣和斑驳的阳光,宋姗开始了新一天的生活。作为一个新上海人,她定居黄浦区已经有六年了,几年来点点滴滴让她的生活发生了巨大的变化。六年前因为工作关系,宋姗夫妇举家搬迁到了黄浦区某街道,那时候的她对绿色生活的理解完全是概念上的,打心底里觉得这不过是一个概念化的口号罢了。

缘起的点点滴滴

最初,黄浦区街道妇联的赵大姐,上门做了常规的普查登记。了解情况以后,赵大姐热情地推荐宋姗参加街道妇联的“妇女之家”活动。在赵大姐几次的邀请之后,碍于面子,宋姗参加了一次居委会 “绿色生活 你我同行”的专题讲座。原本以为都是社区老人参加的活动,宋姗意外地发现社区里不同年龄段和不同层次的居民都有参加,甚至隔壁高档写字楼里的二十多位白领也报名参加了活动。

黄浦区绿色生活志愿讲师团的老师深入浅出地为大家剖析了“节约集约利用资源,倡导绿色简约生活”绝非只是一句宣传口号,保护环境、低碳生活,这是人们共同的追求。只有从自身做起,从生活点滴改变做起,我们的家园环境才能日益改善。点滴改变说难很难,因为需要我们向陋习说“不”;说易也易,因为很多改变不过是举手之劳。点滴改变开启绿色生活,来自大自然的“点赞”,肯定会越来越多。

回到主题,宋姗发现这垃圾分类表面看看很简单,干、湿垃圾怎么分平时也是知道的,但对照一下,发现自己并没有做到。于是,讲师团老师针对现状,重点以提倡“垃圾分类行动令,从我做起”的理念让大家自己来动手分一分。即,在家里准备两个桶,做好标识,做干、湿两个分类,最后丢进小区现有的垃圾桶内。另外,空的塑料饮料瓶,拧开盖子,撕掉标签,踩扁瓶身,投入回收容器。同时,在家中准备一个收纳塑料容器把用过的塑料袋收集其中,尽量反复使用。这次讲座对宋姗的触动很大,回到家里,她跟小宝一起动手进行了分类整理,一来锻炼一下孩子的做家务能力,二来也能从小培养环保意识。几年下来,小宝的环保分类意识非常强了,更延伸到废旧电池分类、废旧衣服分类处理等等。

后来,宋姗带小宝一起参加了“保护环境,从个人做起”废旧生活物品回收,绿惠邻里共建美好家园的活动。小宝积极性很高,认真地把家里的废旧垃圾收集好,在活动时,兑换成文具等小礼品。同时,因为小宝收集种类很多,他的废旧垃圾被收入垃圾种类展览,获得了一枚社区颁发的小奖牌。这下,小宝的积极性就更高了,听隔壁顾奶奶说起“绿色生活 一‘罐’如此”的活动,他便央求妈妈一起参加。在全区一百多名各街道自强队员及“护雏行动”青少年中,小宝的作品脱颖而出。这些利用生活中的废旧铁罐制作的属于自己独一无二的小花盆、小笔筒等等,创意十足又童心满满。在不断地活动中,小宝体会到了变废为宝的乐趣,也增强了爱绿护绿,环保理念的意识。

一盆菜,一道心门

因为宋姗一家对社区活动的积极投入,妇联的赵大姐又邀请她参加了黄浦区妇联和都市绿农联合打造的“果色family”活动,通过一段时间的培训,宋姗从种植小白变成了种植达人。第一个月学会了定植,把小苗苗移植到大点的盆里。两个月后,小苗苗长大了。第三个月,宋姗把蔬菜的头剪下来,扦插在育苗盆里。通过扦插移植,再扦插移植,从一棵变成很多棵,宋姗的小菜园越来越丰富,阳台种植就此拉开序幕。

为了促进大家的积极性,黄浦区妇联联合黄浦区文化公益促进会,给每位参加的居民颁发了一本“果色family”手册,居民不仅可以记录下每个月种植的蔬菜盆数,酵素数量,还根据实际情况组成了“1+5模式”family小组(即一个组长+五个组员的六人种植小组)互相督促,共同进步。同时,定期参加family课程,分享family成果和填写family调查问卷。

现在,小宝早餐三明治里的生菜,晚饭的清炒豌豆苗都来自自家的阳台,而且随着自己种植知识和水准的增强,宋姗开始帮助楼里其他的居民。三楼的王家姆妈,种植的空心菜因为护理不当死了,宋姗作为family小组经验最足的居民,扦插了自己种植的番茄给王家姆妈。没想到,短短两个月王家姆妈家的小番茄居然大获丰收。这下宋姗成了楼里的“明星”,一楼的孤寡老人孙阿婆一向独来独往,性格有点小孤僻,当她得知宋姗有扦插植物分享,难为情地跟宋姗提出能不能给她也扦插棵植物。宋姗给孙阿婆扦插了一棵木耳菜,后面每隔几天都会去关照孙阿婆,如何浇水,施肥,如何注意光照……渐渐地大家发现原本性情冷淡的孙阿婆开始跟大家主动打招呼了,居委会几次动员参加活动都不肯去的她,竟然报名参加了种植课程。而且在宋姗的照料下,孙阿婆家的木耳菜越来越茁壮,丰收以后她特别摘了最鲜嫩的一盆木耳菜送给宋姗。通过一段时间,不会讲上海话的宋姗慢慢学会了上海话,原本钢筋水泥森林里的邻居们彼此打开了自家的大门。后来,宋姗有次锻炼时不慎扭伤了胳膊,楼里的邻居和family小组里的组员商量了一下,决定每天轮流烧一个菜给她送过去。这让独自在上海打拼的宋姗,第一次真真切切体会到邻里间的浓浓亲情。

“绿”动生活每一人

随着黄浦区妇联绿色家庭计划的不断推进,社区的活动越来越丰富,“果色family”活动不断升级,从阳台种植又拓展到了酵素制作,一段时间的课程学习下来,宋姗又成了制作酵素的高手。果皮制作成健康的酵素,家里的洗洁精、洗衣液、沐浴露、洗发水按比例加入酵素和清水稀释后,功效也是事半功倍,大大提升了厨房清洁力,开启了以低物质消耗换取高质量生活的生态消费新模式。而日常的一些湿垃圾经过筛选发酵以后,居然也能降解成为阳台种植蔬菜的有机肥料,环保又有趣。很快,小寶也成了宋姗的小助手。看着这忙忙碌碌的母子俩,小宝爸忍不住问,这社区活动这么多,怎么没有什么我能参与的活动呀,宋姗忍不住发笑,后来跟周围的邻居和种植小组的居民一聊,竟然发现这样的情况很普遍,不少阿姨妈妈也都有同感。于是,宋姗代表大家,跟居委反映,结果巧了,正好赶上“绿色随手拍”活动即将展开。这个用镜头记录下绿色环保生活的活动,正好让爷叔爸爸们参与了进来。为了这个项目,大家都全家总动员起来。因为大家都知道,小宝爸平时热爱摄影,所以“随手拍”大赛开始以后,楼里的不少阿姨妈妈拿出家里得意的绿色种植作品或者变废为宝的创意,拜托他帮忙拍一拍,这真是让小宝爸信心倍增。最后环节,进入决赛的照片进行街头投票的时候,走过路过的行人甚至误认为很多照片是在国外拍摄的。

回首这六年来的点点滴滴,宋姗很感慨,也感觉自己很幸运搬到了黄浦区某街道,这里更像是一个巨大的家庭,每一个小家都是这个大家庭里的成员,大家互帮互助,为自己的小家,也為共同的大家,一起努力创造更加完美的生活。

巧手种植 爱上绿色生活

小白种植第一步:选土用椰糠

将椰糠放入盆或桶里,用水泡发即可。1千克椰糠,倒3升左右的水。泡发后的体积大约是10~12升。

椰糠经过消毒后,能够重复使用。消毒的方法非常简单,将椰糠里比较大的菜根挑出来,然后摊开在空地上暴晒,晒干后收纳。然后,把干椰糠倒入水桶,再浇上足够的开水来烫死未能晒死的害虫卵,等到冷却后即可。当然,如果急用,也可以用烘箱或微波炉加热来消毒。

小白种植第二步:种植从菜苗开始

虽然我们大家种植的时候,都想体验从播种开始到收获,独立完成蔬菜生长的全过程。但在蔬菜生长的全周期内,育苗恰恰是难度最高的环节。所以,“专业的事,由专业的去做”,我们居家阳台种菜的起步应该是从菜苗开始。建议选用专业机构,品质有保证的菜苗。

菜苗种植小建议

1. 选购当下时令的品种,因为阳台种菜缺乏必要的设施和足够的技能,若是种植反季节蔬菜,必然吃力不讨好,只有顺时而为,才能事半功倍。

2. 尽可能从易到难,循序渐进,逐步掌握种菜技能。通常可从小型叶菜(例如:罗勒、芝麻菜、甜菜、甘蓝、香菜等)开始,因为种植叶菜需要掌握的技能相对比较简单,且生长迅速,容易见效。然后再逐步向根菜类、豆菜类递进,最后再学习种植瓜果类和茄果类等种植难度较高的蔬菜。

小白种植第三步:给植物接接地气

阳台种植最大的问题就是没办法给植物一点“地气”,没有大环境的条件,还能种好蔬菜吗?

找一个相对比较大的容器,不需要太高,没有的时候接水盘也可。在盘中铺上5厘米厚的椰糠,然后将菜栽培盆置于椰糠上面。当浇水时,盆中的多余水分会渗入椰糠中,使椰糠潮湿。在阳光照射下,湿润的椰糠会蒸发水蒸气,形成一个相对比较湿润清凉的小环境,这就是所谓的“地气”。接上地气的小菜苗会生长得很茁壮。

种植步骤手把手’

1. 找个水桶或脸盆,放入椰糠泡发。

2. 将泡发好的椰糠装进栽培盆里,与盆口相齐就行了。

3. 在盆口的中间掏出一个种植穴,大小深浅略大于菜苗根部所附的基质。

4. 将小菜苗轻轻移进种植穴里,再将四周的椰糠推到菜苗的根部,然后用力把椰糠压紧,注意不要伤到菜苗的根系。

5. 把种好菜苗的栽培盆放到接水盘里,开始浇水,注意要浇得均匀,要慢慢地浇,浇一会就停几分钟再浇,直至盆底出水为止。

6. 把定植好的菜苗放在没有直射阳光的明亮处,保持少量通风。每天小水勤浇,大约3~5天后,见小菜苗的叶片都挺立起来了,那就是大功告成,意味着我们种的小菜苗已经成活了。把它放到阳光下,让它快乐地生长吧。

7. 当椰糠的表层颜色开始变浅,就要浇营养液了。浇营养液的方法同浇水一样,均匀地、慢慢地浇,直至盆底出水。以后每隔7天左右浇1次营养液。

快问快答

问:绿化带/小区绿地里种的菜为何不能吃?误食了怎么办?

答:路边的绿化带里,植物不仅受到尾气的污染,泥土也可能重金属超标。同时,小区的公共绿地往往定期施药驱虫,通常使用的都是化学制剂。因此土壤中含有一定的毒素。以上这些有问题的土壤种植出的蔬菜是不安全的,建议不要食用。

不过,假如偶尔一次误食了污染的蔬菜,也不会严重到立即生病。这个问题,主要还是要看污染程度和吃进去的量有多少。

问:黄梅天有什么种植建议?

答:黄梅天潮湿闷热的环境下,最好不要种植十字花科的植物(例如大白菜、小白菜、圆白菜、萝卜、芥菜、甘蓝、油菜等)。

问:阳台种菜,招虫了怎么办?

答:化学农药毒性大且残留时间长,长期积累会对身体带来不利影响。阳台种菜中,使用化学农药显然是不合适的。这里介绍一些植物源有机杀虫抗菌药剂以替代化学农药。生产这些药剂的厂家有很多,为避免广告嫌疑,这里只介绍有效成分。

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