南充市集贸市场淡水鱼虾华支睾吸虫囊蚴感染调查

摘要：目的：了解南充市集贸市场食用淡水鱼虾华支睾吸虫囊蚴感染情况，为疾病控制部门采取预防措施提供参考资料。方法：取5种常见淡水鱼鱼肉和淡水虾，采用直接压片法和人工消化法检查囊蚴，再将囊蚴感染家兔进一步确证。结果：共采集标本453份，其中，鲫鱼89条，麦穗鱼69条，草鱼37条，鲤鱼23条，鲢鱼27条，208只淡水虾，大多数来自本地养殖场，但也有少数淡水鱼虾来自自然界。结果发现感染华支睾吸虫囊蚴的鱼5条，感染率2.04%。淡水虾未检出华支睾吸虫囊蚴。结论：南充市集贸市场食用淡水鱼受华支睾吸虫囊蚴感染，而且感染率较高，要增强疾病控制部门的监管预防措施。

关键词：淡水鱼；淡水虾；华支睾吸虫；囊蚴感染

【中图分类号】S941【文献标识码】A【文章编号】1672-3783（2012）11-0055-02

华支睾吸虫（Clonorchis sinensis）属扁形动物门的吸虫纲，是典型的复殖目吸虫。生活史包括成虫、虫卵、毛蚴、胞蚴、雷蚴、尾蚴、囊蚴及后尾蚴等阶段。终末宿主为人及肉食性哺乳动物（犬、猫等），第一中间宿主为淡水螺类，如豆螺、沼螺、涵螺等，第二中间宿主为淡水鱼、虾。囊蚴为感染期幼虫。

华支睾吸虫引起华支睾吸虫病（Clonorchiasis），又称肝吸虫病，主要引起肝脏次级胆管受损，是一种重要的人兽共患寄生虫病。目前全世界有将近2500万人感染华支睾吸虫，主要分布在东亚和东南亚地区，如中国、日本、朝鲜、韩国、越南及东南亚等国家[1]。，我国已发现25个省市自治区有肝吸虫病流行[2，3]。华支睾吸虫成虫轻度感染不会出现明显的临床症状，重度感染是才出现症状。华支睾吸虫病的并发症和合并症很多，如可引起胆囊炎、胆管炎、胆管肝炎和肝硬化，甚至诱发胆管癌等[4，5]，肝吸虫感染相关性肝胆管肿瘤是肝吸虫病流行区一个重要的健康问题[6]。为了掌握南充市肝吸虫病的流行情况，分析影响肝吸虫感染的因素，调查了南充市部分地区鱼虾的华支睾吸虫感染情况，结果报道如下。

1材料与方法

1.1材料来源：选取了南充市集贸市场的6个肉菜市场，每个肉菜市场随机挑选2个淡水鱼虾档，每个鱼虾档根据淡水鱼的品种多少取标本2～5份。共从12个鱼档取标本453份，其中鱼245条，淡水虾208只。

1.2华支睾吸虫囊蚴的检测

1.2.1直接压片法：直接压片法：每条鱼划分为腮、前背肉、中背肉、后背肉、腹部肉、鱼皮、尾鳍7个部位，各取绿豆大小，压成均匀薄片，解剖镜下查找囊蚴，其中任一部位检出囊蚴即定为阳性。

1.2.2人工消化法检查阳性鱼虾感染强度：胃蛋白酶4.0g，NaCL4.8g，浓HCL 40mL，双蒸水360mL。先将胃蛋白酶溶于双蒸水中，然后加人其他试剂。该体积的消化液可用于消化100g鱼虾肉。将用直接压片法检出囊蚴的鱼去头、骨、鳞、鳍、内脏后用清水冲洗干净，分鱼种逐条称重、捣碎，加人约4倍体积的人工消化液消化后， 37℃恒温箱中消化60min，其间不定时搅拌。以每英寸40～120目铜筛逐层过滤，1500r/min离心20min，将沉淀吸人平皿中，解剖镜下查找囊蚴并计数。淡水虾去除头及壳，取软体部分压片，置于显微镜下进行检查。

1.3实验性感染动物：将其中已检出的华支睾吸虫囊蚴沉渣均分为3份，分别口饲3只健康家兔，50 d后检查粪便查虫卵及解剖观察检查成虫，以证实。

2结果

2.1感染情况：从抽检的南充集贸市场中，收集标本453份。其中，鲫鱼89条，麦穗鱼69条，草鱼37条，鲤鱼23条，鲢鱼27条，208只淡水虾。所查453份标本主要来自本地养殖场，少数由农民在田间池塘中抓到的。经检查，发现245条鱼中感染华支睾吸虫囊蚴的鱼5条，感染率2.04%（表1）。208只淡水虾中未检出华支睾吸虫囊。

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