旅游产品管理视角下的广西民族体育旅游开发战略选择
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[摘要]广西壮族自治区是我国少数民族居住较多的省份之一,民族体育旅游作为一种既可以增进各民族间的交流与友谊,弘扬、发展少数民族文化的途径,又可以作为一种健康的生活休闲方式、度假方式的旅游项目正日益受到人们的青睐。在旅游产品管理视角下,从旅游吸引物、旅游设施、可进入性、旅游服务等方面研究民族体育旅游的开发战略选择,能够有效促进广西民族体育旅游的发展。
[关键词]旅游产品;民族体育旅游;旅游吸引物;旅游服务
[基金项目] 2006年度广西研究生教育创新计划资助项目“‘富裕广西’建设视角下‘大桂林’体育旅游资源开发研究”的系列研究成果之一(2006106020501M09)。项目负责人:钟学思。
[作者简介]钟学思,广西师范大学体育学院硕士研究生,广西桂林,541004;陈薇,广西师范大学经济管理学院学生,广西桂林,541001
[中图分类号] F592.3[文献标识码] A[文章编号] 1007-7723(2006)12-0131-03
广西壮族自治区是我国少数民族居住较多的省份之一,现居住着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛南、京、水、回、彝、仡佬等11个少数民族。民族体育旅游作为一种既可以增进各民族间的交流与友谊,弘扬、发展少数民族文化的途径,又可以作为一种健康的生活休闲方式、度假方式的旅游项目正日益受到人们的青睐。同时,民族地区旅游业具有投资少、关联度高、带动性强、增长速度快等优势,可以通过发展民族体育旅游业促进广西旅游业和体育产业的发展。
旅游产品是指旅游经营者凭借一定的旅游资源和旅游设施,向旅游者提供的满足其在旅游过程中综合需要的服务。旅游产品的构成主要反映旅游产品在不同侧面或不同层次的构成内容。旅游产品的构成要素则表明不同存在形态的旅游产品是由不同的内涵性构成要素所组成。一般而言,旅游产品的基本构成要素主要包含旅游吸引物、旅游设施、旅游服务和可进入性四个方面。从旅游产品管理视角下对广西民族体育旅游产品的开发和管
理,主要也是从旅游产品的旅游吸引物、旅游设施、可进入性和旅游服务等四方面要素进行开发和管理。
一、旅游吸引物的开发提升是民族体育旅游开发战略选择的基础
旅游吸引物是旅游者选择目的地的决定因素。广西民族体育旅游吸引物的内容是非常丰富的,根据广西少数民族传统体育的内容及活动性质,可将这些少数民族传统体育划分为竞技类、游戏类、舞蹈类、表演类、节会类、养生类等六大类型。按六大类型统计,广西少数民族传统体育旅游资源有305个项目,其中竞技类47项,占全区总量的15.4%;游戏类64项,占21%;舞蹈类38项,占12.5%;表演类123项,占40.2%;节会类24项,占7.9%;养生类9项,占3%。按前四个类型分民族进行单项统计,广西少数民族传统体育有272个项目,其中壮族有134项,占四个类型总量的49.3%;其他10个少数民族的传统体育项目合为138项,占50.7%。从以上数据可以看出,少数民族传统体育旅游种类齐全、数量丰富,这为建设综合少数民族传统体育旅游市场奠定了基础。
由于少数民族这些流传下来的体育项目蕴含的大量文化内涵,形式非常新颖,对长期生活在城市中的旅游者而言,无疑会使其产生耳目一新的感觉。推出这些旅游项目,其对旅客的吸引力是十分强大的。
除了有特定的吸引物外,旅游吸引物还关注客源市场定位、消费档次定位等外部因素,这些都将会直接影响到旅游吸引物对旅客的吸引能力。
在客源市场方面,近几年来,国内旅客已占全区接待国内外旅客总数的绝大多数,国内旅游收入占全区旅游总收入的大部分。而广西接待海外游客的人数虽然占全区接待国内外游客总数的比重不大,但其旅游创汇在全区国内外旅游总收入中的比重为10%左右。广西旅游客源市场的这种格局,决定了民族体育旅游的客源市场总体上应以国内市场为主体,并积极开拓海外和国外客源市场。因此,首先,在景区的设置和民族体育项目的选择上,应该立足于吸引国内市场的游客,特别是周边地区、近程的游客;其次,在了解游客的经济状况及其对民族体育项目偏好的基础上,选择适合他们的民族体育旅游项目,并制订和开发经济时尚的旅游路线,吸引更多的游客到广西来参加民族体育项目的旅游活动。
在消费档次定位方面,由于我国居民“两头小,中间大”的财富配置和节假日旅游以私人消费为主,所以广西民族体育旅游开发区的产品消费档次应当以中档为主,兼顾高档,也可设一些低档消费项目。因为首先,中档消费产品居于主导地位。它既符合大多数旅游者的普遍需求,又兼容性强,高消费者和低消费者都可以接受,而且可塑性大,视市场的变化,既可升级换代,又可日后降为低档消费产品。其次,高档消费产品不可忽略。因为国内旅客中一部分先富起来的旅客、国外旅客等来到广西民族体育旅游开发区中,势必会对开发区中的消费档次和服务质量提出高档次的要求。再次,低档消费产品不可缺少。建设一定数量的低档消费产品,既可以满足国内大众旅游者(包括学生群体)的需求,又有力地保障了假日经济中普遍出现的供给不足现象。
二、旅游设施的完善是民族体育旅游开发战略选择的前提
旅游设施是直接或间接向旅客提供服务所凭借的物质条件。城市是近代旅游的发源地,是旅游者的主要产出地、集散中心和接待中心,也是旅游经济的辐射中心和旅游业的管理中心。广西发展民族体育旅游事业的基本思路是融体育锻炼、民俗风情、风景观光、生态观光为一体,在民族体育资源丰富的地区开展民族体育旅游开发。这些地区大多地处边远,旅游设施相对薄弱,因此必须依托附近城市的中心作用,进一步加强民族体育旅游开发区的旅游设施建设。
在旅游通讯和信息业方面,在民族体育旅游景区内,游客集散中心、宾馆、餐馆和游乐场所等都要设置足够数量的卡式电话和移动电话网。饭店内还应该提供连接电子通讯网络的接口,以便客人使用便携式通讯设备,或设立网吧,为旅客提供可上网的电脑设备。
在交通设施方面,民族体育旅游景区景点应与交通建设相配套,要做到“景随路建,路随景开”,旅游交通适度超前,这是编制旅游交通规划的基本思想。一方面,民族体育旅游景区的选址应该首先考虑已有的交通条件和近期交通建设计划,优先开发交通条件好的民族体育旅游景区。有些即使景观和民族体育项目都很好的地方,但如果近期内无法解决交通进入问题,也不宜列入近期开发之列。这就是“景随路建”。另一方面,有些资源品位高、市场潜力大、开发前景好的地区,民族体育旅游开发能直接推动当地的扶贫开发、经济起飞的,应该争取上级支持和本地筹资进行交通建设。这种情况下,优先安排交通建设,为民族体育旅游开发铺路架桥。这就是“路随景开”。
在旅游住宿方面,民族体育景区内的住宿设施数量和档次适当超前于客源市场的需求,但不可过度超前。床位数应按照床位数=(全年住宿游客人数 ×人均停留天数)/(全年可游览天数 × 客房出租率)的公式来测算;民族体育景区内旅游住宿档次多层次化,适应各种游客的不同消费水平;住宿的类型和功能要多样化,适应各类游客的不同旅游需求;同时,民族体育旅游景区内的旅游住宿的区位布局既要相对均衡,又要有重点,在客流量大、过夜旅客集中的地区,安排要多一些、相对集中一些,而在住宿设备缺乏的地方要根据现在和将来的客源流量安排适量的住宿设施;再有就是民族体育旅游景区内住宿的建筑风格应地方化,要与自然环境和人文环境相融合。
三、可进入性的增强是民族体育旅游开发战略选择的保证
可进入性是指进入目的地的难易程度。具体表现为进入旅游目的地的游览点、服务设施和参与旅游活动所付出的时间和费用。可进入性的强弱主要依据交通工具和目的地交通基础设施的状况。
旅游交通设施与民族体育旅游景区建设相配套。一方面,民族体育旅游资源、游览景观的布局和开发必须以民航、铁路、公路、水运等交通部门的规划作为依据,力求与其相衔接;另一方面,对品位高、特色特出、吸引力强、开发效益显著但交通不便的民族体育旅游资源,或由于交通不便而直接影响了发展的民族体育旅游景点,交通部门对其交通建设要积极配合、优先安排。
加快县乡公路的改造提速,改善通往各民族体育旅游景区的支线交通条件。在县乡公路的改造建设时,要充分考虑远期体育旅游资源的开发利用和体育旅游景区的分布状况,对所需的公路交通建设不留遗漏,确保今后体育旅游开发建设的顺利进行。通过旅游公路的建设,使广西的民族体育旅游景区联点成线,实现民族体育旅游景区的可进入性。
发挥公路的空间优势,加强旅游资源的宣传推介。要充分利用民族体育旅游景区间的旅游公路的空间宣传优势,在沿途各交通要道和路口见缝插针地设置附近民族体育旅游资源或旅游景区中英文对照的路线导引牌、宣传指示牌等,把漫长的旅途划分为若干短小的时间段,既起到宣传促销旅游资源的作用,又从客观上增加了旅游景区可进入性的机率。
加强旅游交通工具的管理,从措施上保障旅游景区的可进入性。对凡参与旅游交通客运的车辆采取旅游局参与管理、专项审批、给予优惠的办法,鼓励社会广泛参与旅游客运。同时,进一步规范旅游客车服务质量、卫生条件,加大非旅游客车经营旅游业务的经济处罚,保障旅游经营者和旅游消费者的权益,从而更好地为旅游者服务,使旅游者能够顺利地进入广西各民族体育旅游景区观光游览。
四、旅游服务的改善是民族体育旅游开发战略选择的核心
旅游服务是旅游产品的核心,游客购买并消费旅游产品,除了在餐饮和旅游生活中消耗少量的有形物质产品外,大量的还是表现在接待和导游服务的消费方面。旅游服务是一种行为,它是以有形物质产品、自然物和社会现象等为载体,在存在旅游需要的情况下实现其价值和使用价值。旅游服务根据经营阶段划分,可分为售前服务、售中服务和售后服务三部分。
售前服务即旅游活动前的准备性服务,如旅游咨询、签证、财政信贷、保险等服务,甚至包括旅游产品的设计和线路编排等技术性服务。广西民族体育旅游经营要在旅游的前期制订好旅游宣传促销战略。一是旅游行政管理部门的旅游形象宣传与旅游企业的旅游产品营销既要有分工又要有合作,形成多层次的宣传促销体系;二是以桂林为龙头,充分发挥“桂林山水甲天下”的知名度,使广西民族体育旅游名扬全国,走向世界;三是与周边省市加强合作,联手促销,使广西旅游成为西南和中南旅游圈的结合部,东联广东、香港、澳门,西联云南,广泛开拓旅客市场;四是入境市场、国内市场和边境市场互补互促,全方位拓展客源市场。五是改进传统的宣传促销手段,采用新的宣传方式和科技手段,通过加大利用开发电视媒体、网络等高科技的宣传促销手段,提高公共促销媒体利用率和电子网络促销率,积极宣传广西民族体育旅游;六是多渠道筹集广西民族体育旅游信贷基金,使更多的游客能够享受到信贷旅游的便利服务。
售中服务即在旅游活动过程中向游客直接提供的行、住、食、游、购及其他服务。这一阶段主要由旅行社和饭店等服务性机构实施。在“行”方面,民族体育旅游景区可以通过与当地交通部门协调的方式,开通景点客运专线,并在沿途的交通路口设立醒目的旅游路线标识,方便游客简便、快捷地抵达景区;在“住”方面,主要做到以客源市场为导向、功能定位明确、民族特色突出、档次搭配结构合理等;在“食”方面,大力开发特色餐饮,以旅游中心城市为依托,开发各自的特色餐饮品系列:如风味菜肴系列、风味小吃系列、保健食品系列、名酒、饮品系列等;在“游”方面,推出多条广西民族体育旅游精品线路,让游客能在旅游中充分地享受旅游带来的各种快乐,如以广西中心旅游城市南宁为中心,以武鸣县为壮族体育旅游展示基地,融观赏性和参与性为一体的“壮乡之旅”,充分展示壮民族的传统体育资源;在“购”方面,在桂林、南宁、北海、柳州、梧州、防城港和东兴等民族体育旅游中心城市建立旅游购物城和免税商店等。同时,在民族体育旅游景区内建立旅游购物中心和步行街等,其设计和装饰应具有地方和民族特色。
售后服务即当游客结束旅游后离开目的地时的服务,主要做好简化出境手续,让游客可以简单、满意地离开旅游地,同时还要对旅客返途回家以后进行跟踪服务,留下游客的通讯地址,定期或不定期地向游客寄去各种关于广西民族体育旅游的最新动态消息,让他们产生再次回来旅游的冲动和充当广西民族体育旅游的免费宣传员。
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