蒙牛能否续写乳业传奇？

FOX（主持人）

作为2002年度中国最具成长性的企业，蒙牛创造的市场奇迹一时无二。依靠细分包装单品——利乐枕，蒙牛获得了空前的成功。目前蒙牛是全球单厂拥有利乐枕生产线最多的公司。带着目眩的速度，蒙牛从此由液态奶的“小字辈”，一跃成为众多厂家羡艳、研究、跟随、模仿的“教科书”。进入2003年，仅1-4月，蒙牛实现销售额12亿元，又呈现少见的高速度，但这样的冲刺状态能持续多久？蒙牛能否续写乳业传奇？

现状一：蒙牛的成功引发了百利包、利乐枕的疯狂上马!

利乐枕原本不被液态奶厂家所重视，正是由于被忽视，蒙牛抓住了这个千载难逢的机会，依靠利乐枕单品，闯出了一条超常规发展之路。蒙牛的成功让利乐枕一下子身价倍增，同时催生了比利乐枕更便宜、价格更低廉的百利包疯狂上马。据不完全统计：从去年到今年，全国大小厂家的利乐枕和百利包生产线骤增了数百条。

虽然蒙牛具备规模生产的综合优势，但面对以区域为半径，物流成本、包装成本更低廉的众多竞争对手，孰优孰劣尚难断言。

现状二：蒙牛遭到区域诸强的顽强阻击！

在上海卖场，蒙牛的利乐枕遭遇了光明的有力阻击。光明挥舞起价格战的利器与蒙牛展开厮杀。今年6月，一箱500ML×8的利乐枕，光明的价格是22元，蒙牛的价格是24元；到7月份，由于销量放缓，蒙牛的价格被迫下调到了21元左右。与此同时，天山雪的百利包依靠不错的产品力和低价位，也在抢夺蒙牛的份额。

在上海社区，蒙牛的宅配渠道遇到了完达山百利包的强劲挑战，完达山百利包的销量一度超过蒙牛。在全国其他市场，蒙牛的利乐枕已经不是一支独秀的局面了。

现状三：蒙牛的其他产品线乏善可陈

蒙牛的利乐砖除在华南市场表现不错外，在其他市场的销量一直处于徘徊甚至下滑状态，杯酸等只是在局部市场充当配角。依靠单品发力，集中了优势资源，既是一步妙棋，也是一步险招。

在现今液态奶厂家的终端、促销、人员投入越来越大，利润空间越来越狭小，消费者偏好度转移越来越快，蒙牛的投资越来越大的情况下，未来的变数是多重的。尤其是高速发展的背后，相应的人才梯队、营销管理体系能否跟上，将决定蒙牛的脚步。

认同者 我思故我在

作为乳业黑马，我们有理由相信蒙牛可以写出美丽动人的传奇。蒙牛的掌门人牛根生完全有能力驾御好蒙牛的战车，再加上世界金融寡头对蒙牛的积极参股，先进管理经验输入，高精人才的引进，优质产品品质保证，品牌资产的增加等等。现在已经没有多少可以制约蒙牛发展的因素了！在乳业市场硝烟弥漫的战场中，蒙牛虽然不是说无往不胜，但也游刃有余的在攻城掠地。

我们可以出以下数据看出蒙牛的发展轨迹。蒙牛公司以1947.31%的成长速度成为中国非上市、非国有企业的成长冠军。在全国乳制品企业销售收入排行榜中，蒙牛公司在1999年成立时，排行是第1116位，1999年底上升到第119位，2000年第11位，2001年第5位，2002年第4位。这在业界是罕见的，甚至在全国乃至世界都是一个神话。是知本重组的完美体现！因此蒙牛创造了乳业的奇迹，也更有能力续写乳业的传奇。

往事如风

蒙牛的成功不仅仅是 牛哥团队能力和市场运做的高明体现，我们还应看到乳业市场发展环境在一定程度上造就了今日的蒙牛。在发展初期的“先打市场，后造工厂”概念已被人们广泛传诵，但是随着企业进入超速成长期和成熟期 ，管理模式和市场运做方式必然随之改变。高成长所带来的风险想必大家都是清楚的，最重要的是管理跟不上，当初的创业元老必须适时退出，注入新生力量和管理精锐。我们不得不承认大公司有其独特的管理方式，但我们没有那种现成的经验可以借鉴。不过相信随着国外资本（如高盛等）的介入，蒙牛必然还会再上一个阶梯。

质疑者 费列罗

牛根生现在做的事情都是他以前在伊利做过的，现在重头来一遍，好的发扬，差的屏除，当然发展的快。后面的路谁都没走过，大家摸着石头过河，还要防备有人突袭，不是那么好过啊。

机长

乳业在国家的大力倡导下，每年的行业递增非常快，在这种环境下想不增长也难！其实蒙牛在某种意义上是伊利的子公司，无论人员、销售渠道、设备供应商、产品都是伊利的“注入”或延伸，只是资金是自筹的，所以发展也快，牛根生个人能力不可否认，但牛本人的激情也容易毁了蒙牛，所谓“成也萧何、败也萧何”，另外，当乳业行业饱和、当奶源成为瓶颈时，当其他企业对蒙牛利乐枕形成大的冲击时，即是蒙牛的生死线！

乳业在国家的大力倡导下，每年的行业递增非常快，在这种环境下想不增长也难！其实蒙牛在某种意义上是伊利的子公司，无论人员、销售渠道、设备供应商、产品都是伊利的“注入”或延伸，只是资金是自筹的，所以发展也快，牛根生个人能力不可否认，但牛本人的激情也容易毁了蒙牛，所谓“成也萧何、败也萧何”，另外，当乳业行业饱和、当奶源成为瓶颈时，当其他企业对蒙牛利乐枕形成大的冲击时，即是蒙牛的生死线！

飞翔的鹰

牛根生信奉一条“飞船定律”：公司不能高速成长，就只能高速灭亡。速可以解决许多问题，也可以掩盖许多问题。但有一些问题是蒙牛 即将 面对的：高 速的增长如何得到管理水平和人员素质的支持；如何平衡速度和稳健；百年老店都必然有很好的产品形象和美誉度，当一切都是 为了卖货时，是否会忽视了这些。

度 就 像百米和马拉松的区别一样，不是每一个百米冠军都能跑马拉松，更不可能用百米的速度去跑马拉松，速度减下来是必然的，关键是减下来以后怎么跑。

建议者 棺溪密柚

目前， 有着持续发展后劲的企业，都在构建“哑铃工程”，研发 大，销售大；生产相对弱化，虽然牛奶行业是需要庞大生产支持的，但应该讲这是建立在市场还相对饥饿的情况下，眼下的这种发展和竞争速度，两三年后，会不会出现相对饱和？

伊利的发展是良性的，较宽的产品线，合理的产业布局，逐步时尚化的品牌提升，所以更适合跑的更远更有后劲，而蒙牛的新品研发、产业布局、和品牌提升，这些方面都比较弱，再做简单的比附策略恐怕追伊利就难了，同时蒙牛品牌可以延伸的概念也不太多。所以五年是一个坎，希望蒙牛心平静气，一路走好。

fjpdd!

虽然蒙牛的实力强劲，但是现在的乳品业就像几年前的电视机一样，产品严重同质化，而且乳品的地域性强、进入的门槛都较低。我想蒙牛能否续写乳业传奇的关键在于他能否找到新的卖点，和其它品牌区分开来还有就是对县乡、镇一级市场的开发。

棺溪密柚

目前， 有着持续发展后劲的企业，都在构建“哑铃工程”，研发 大，销售大；生产相对弱化，虽然牛奶行业是需要庞大生产支持的，但应该讲这是建立在市场还相对饥饿的情况下，眼下的这种发展和竞争速度，两三年后，会不会出现相对饱和？

伊利的发展是良性的，较宽的产品线，合理的产业布局，逐步时尚化的品牌提升，所以更适合跑的更远更有后劲，而蒙牛的新品研发、产业布局、和品牌提升，这些方面都比较弱，再做简单的比附策略恐怕追伊利就难了，同时蒙牛品牌可以延伸的概念也不太多。所以五年是一个坎，希望蒙牛心平静气，一路走好。

一剑倾心

与过去刚入行时相比，现在蒙牛所要面对的情况已经大不一样。所以建议蒙牛今后应该注意以下的发展：

1.加紧让自己的管理水平速上新台阶，企业大了出现的主要问题就 是管理上不去， 进 而影响到其他方面的发展！

2.寻找新的发展方向（特别是品牌诉求），伊利都开始诉求“心灵的天然牧场了”你还在叫卖“大草原”呢，自己认为“很新鲜”是吧？3.适当在产品上开始向多元化发展，看看伊利，他的钱不完全是靠乳业挣的；而且产品多了也可以考虑相关市场的问题！4.抓紧自己的人才培养，赶快完成人才储备，毕竟高速 发展离不开强大的人力资源作保障。

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