鱼苗蟹苗共生经济效益倍增

鱼种池塘套养河蟹苗种，采取以粗代精，精粗搭配，以草换鱼蟹的生态养殖方法，是目前值得大力提倡的一种鱼蟹苗种混合放养，各得其所的低投入、高产出的饲养新模式。它能充分利用水体，实行立体养殖，利用自然饵料，达到少花成本，增加效益的目的。去年5月20日我们在一口1350平方米大小的鱼种池里投放草鱼、鲢鱼花15万尾，鱼苗费220元；6月1日投放自然大眼幼体蟹苗1千克，种苗费120元；饵料800元。另外投喂优质干鸡粪1500千克，瓢莎6500千克。经过半年多的精心喂养，共培育出鱼种4万尾，其中夏花20000尾，收入700元；出售鱼种13000尾，收入1500元；冬春出售大规格的鱼种7000尾，收入1500元，鱼种总产值3700元。先后出售蟹苗种150千克，收入6000元。合计总产值9700元，除去成本1100元，获纯利8600元，每667平方米4300元。具体做法如下：

1.掌握适期，彻底清塘根据我们的实践，清塘的最佳时间应掌握在4月下旬，每667平方米用生石灰75千克以少量的水化开进行干法清塘；也可用碳铵进行干法清塘，每667平方米用50千克。5月10日左右药效期过后，浮游生物开始繁殖。5月中旬进入繁殖盛期，5月18日左右鱼花下塘。一星期后鱼开始觅食细小的浮游生物，这样随着鱼体的逐渐增大，浮游生物也进入大量繁殖期，确保鱼苗蟹苗有较长的丰富活饵觅食期，为加速鱼苗和蟹苗生长打下良好的物质基础。

2.鱼蟹共生，效益倍增6月1日我们将1千克自然大眼幼体蟹苗放入该鱼种池内。此时池水比较肥，浮游生物比较丰富，大眼幼体投放后2～3天全部变态结束，一期幼蟹全部爬在鱼池四周的水花生上。实践证明，鱼种池套养蟹苗十分利于苗种生长，因为鱼种池的浮游生物十分充足，能给蟹苗提供丰富的自然饵料。蟹苗觅食大量的浮游生物后，蜕壳时间短、生长快。鱼种池套养蟹苗不需要单独投喂精料，只要在鱼池四周投放少量的水花生，提供给蟹苗作觅食蜕壳、栖息场所。鱼种池套养蟹苗在不影响鱼种产量的同时，每667平方米可增加蟹苗种收入2000～3000元。

3.科学管理，精喂足饲鱼苗、蟹苗下塘后，一个月内，投喂豆浆每天1次，一个月后待鱼苗生长到3～4厘米，停止投喂精料。从此，开始全部投喂瓢莎(浮浪草），这种水生植物分布广，资源充足，是草鱼、蟹苗最好的天然饵料。它个体小，根系只有头发丝粗细，幼小的草鱼和蟹苗十分喜欢吃。鱼蟹排出的粪便又可肥水，供鲢鱼食用。特别到了7、8、9月时气温高，鱼蟹十分喜食这种凉性饵料。从6月到9月底，共投喂瓢莎6500千克，塘内几乎不离水草，草鱼生长十分快。9月中旬草鱼个体已达到50克左右。投喂水草的同时可搭配干鸡粪，一般养殖户夏季不敢投喂鸡粪，怕泛塘。其实夏季只要掌握一条原则，一次投喂不宜过量，鱼蟹吃多少投喂多少，就不会泛塘，我们已坚持投喂了多年。另要注意鸡粪不要发酵，直接投喂效果更好，这个经验已被全国多家报刊报道。因为不发酵的鸡粪中混有被鸡啄剩大量的饵料，这些饵料是鱼蟹的适口饵料，营养丰富。如果发酵，饵料腐烂，鱼、蟹无法食用，效果会适得其反。但使用鸡粪池水容易成酸性，会影响鱼蟹的正常生长，必须用生石灰进行水质调节，使池水呈中性。一般每667平方米用15千克生石灰对水，全池泼洒，既给鱼蟹防病又调节了水质。■

（江苏如东县岔河镇农技站226403 王爱国 马友发）

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