海竿鲤鱼糟食用饵经验

我第一次钓辽河鲤鱼是在上世纪80年代中期，当时本地尚无海竿，我和师父用手竿在辽河的一级支流清水河施钓，一些老钓友则使用拉砣主钓鲇鱼。当时的钓饵非常简单——玉米面蒸的窝头，这是按照师父所说的“鲤鱼比较喜欢玉米面的味道”而制作的。

当天，我们只钓了一上午，师父钓到一条3斤多的鲤鱼。我起初用蚯蚓，结果钓获的都是鲫鱼，后来改用玉米面饵，鲫鱼不咬钩，鲤鱼咬钩了，眼看一尾三四斤重的红尾巴大鲤鱼即将出水，可最终因为经验不足而跑鱼。这是我第一次切身感觉鲤鱼对玉米面感兴趣。

后来有一次，我用拉砣双钩挂白面饵，于暑期在郊区辽河旁的坑塘里钓到过鲤鱼。

进入上世纪90年代初，我不时和朋友用拉砣爆炸钩去辽河钓鲤鱼，钓饵依然是玉米面窝头，只是为了增加黏度而加了少量白面，以防钓饵被流水冲走。当时市场上几乎看不到鲤鱼商品饵。为了钓到鯉鱼，我向老钓手学习，把爆炸钩饵团捏成五角星状，5枚钩子都埋进五个角里，也钓到不少鲤鱼。

在该阶段，我钓鲤鱼的饵料仅限于玉米面和白面，直到有一年9月初，我和朋友在盘锦圪塔楼水库钓鲤鱼，才对饵料进行了简单改进，即在玉米面的基础上加颗粒饲料，这是朋友建议的，因为他家附近养殖鲤鱼的较多，而当时鲤鱼颗粒饲料的价格要远低于玉米面的价格。在水库要打7把海竿，一天钓下来用饵量较大，为了节省成本，我就掺了一多半的鲤鱼颗粒饲料。起初我担心颗粒饲料可能加多了，入水后容易散落，不易钓到鲤鱼。可没想到的是，当天我们钓到十四条鲤鱼，大的有七八斤重，着实过了一次瘾。此后几次，我们用同样的饵料也钓到不少鲤鱼。在此之后，我认识到，这个饲料颗粒不仅能起到吸引鱼的作用，还容易雾化脱落，这在水库这种静水环境恰到好处。

2000年前后，为了降低钓鲤鱼的饵料成本，我曾向老钓手学习怎样配饵，得到的配方是：玉米面窝头+炒香的玉米渣+炒香的豆粕+炒香的麸皮+炒香的黄豆面+小鸡饲料。我按照配方给鲤鱼特制了“丰盛大餐”，确实在辽河钓到不少鲤鱼，只是配饵过程太复杂，成本也并没有钓友所宣扬的那样有明显降低，而且效果并不比我在水库的简单用饵强多少。于是，在后来配制鲤鱼糟食的过程中，我不再搞得那么复杂，照样钓到不少鲤鱼。

无论怎样精简，我认为作为基础饵的玉米面都是不能节省的，除了价廉，关键是对鲤鱼的胃口，还能起到糟食粘合剂的作用。另一个不可缺的成分就是养殖厂的颗粒饲料。我的考虑是，多年来本地养殖渔业一直很兴旺，促使生产厂家开发出多种针对不同鱼种的鱼饲料颗粒，如鱼苗颗粒、鲤鱼颗粒、草鱼颗粒、鲫鱼颗粒等，这些颗粒饲料都含有各个鱼种喜食的营养成分和味型成分，有些甚至含有鱼骨粉、虾粉和鱼用诱食剂等。既然是喂鱼用的饲料，那么掺在玉米面里钓鲤鱼就绝对有把握。

因此，我后来逐渐摸索出相对简单、经济、有效的鲤鱼糟食配饵方式，基础饵只有三种：一是玉米面，适量加糖，以增加玉米面的黏性，也更对鲤鱼的胃口;二是熟豆饼，价格比饲料低，能增加香味，易于脱落，更能吸引鲤鱼摄食;三就是饲料颗粒。此外，我还会加一点鲤鱼商品饵，之所以加一点商品饵，是因为商品饵都是厂家聘请科研人员研究并经过试钓员多次试钓成型的针对某些鱼种的钓饵，因此，针对性不容置疑（笔者的糟食配制方法见本丈末）。

初秋到仲秋期间（立秋、处暑、白露、秋分四个节气），我更愿意使用烫熟后密封发酵成略带酒酸味的玉米面作为基础饵，实践证明，它更合大鲤鱼（包括草鱼）的胃口。为什么会这样？通过思考，我觉得原因是，自然环境中生长的野生鲤鱼、草鱼吃到鲜嫩玉米的机会是非常少的，因为玉米生长在玉米杆上，鲤鱼、草鱼根本够不到，只有洪水后期玉米被泡在水里，它们才能吃得到，而且此时的玉米往往已经浸泡在水中数日了。在高温季节，玉米经过长时间浸泡就会发酵，而非新鲜的原味，久而久之，鲤鱼就形成了具有遗传性的基因痕迹，这就是个人认为的高温时节大鲤鱼喜欢玉米发酵饵的原因之一。

深秋时期（寒露、霜降节气）气温低，玉米面发酵较困难，辽河水温明显降低，我们直接使用烫熟的玉米面即可，也可以使用膨化的玉米面，但膨化的玉米面较非常粘手，一旦攥饵时先投入水中的竿子中鱼，不洗手去抓竿会将竿把弄得非常黏，如果现去洗手，再去抓竿，鲤鱼可能已经脱钩了。

我秋季钓辽河鲤鱼的糟食配料比例大致是：玉米面30%+熟豆饼粉20%～30%+颗粒饲料40%+商品鲤鱼饵10%～20%。此外，我还会在爆炸钩上挑几枚钩子挂上钓饵。

初秋期间（立秋、处暑节气）辽河水温较高，颗粒饲料要使用成鱼饲料颗粒（规模养鱼池的饲料，批量购买，成本较低;换成草鱼颗粒饲料也可兼钓草鱼）或小鸡饲料（上鱼效果稍微逊色一些），商品饵的味型要首选酒香型。爆炸钩的饵团上要挂上2～3粒玉米粒，这样一旦糟食饵料完全脱落，还有玉米粒在，能始终保证钩上有饵，提高鲤鱼就饵的机会。

中秋期间（白露、秋分时节），特别是中秋末期，气温水温都在降低，我会把酒香型的鲤鱼商品饵换成腥香型的。

深秋（寒露、霜降节气）期间，辽河平均水温低于15℃，我会把成鱼颗粒饲料换成鱼苗饲料颗粒（到生产厂家批量购买成本较低，价钱和成鱼饲料颗粒差不多），因为鱼苗颗粒是鱼苗由幼鱼摄食虫饵转变成摄食人工饲料过程中的开口颗粒，动物蛋白含量高、腥味浓，对鱼儿吸引力大。如果没有鱼苗颗粒，就要适量加一些虾粉、红虫粉或蝉蛹粉等腥味重的成分，以补充动物蛋白和腥味，这都正对低温时期鲤鱼的胃口。另外，我还会在爆炸钩的两枚或三枚钩子挂上腥味商品颗粒或蚯蚓、小河虾等。

深秋时节，我用4～5把海竿钓上一天，换4～5次饵的用饵量大致是：玉米面1斤（约2元）+熟豆饼1斤（约2元）+2斤颗粒饲料（约5元）+2-3两商品饵（约1.5～2元），成本不过10元多点。

需要注意的是，第一，和糟食饵时，宁可松软一些、糟一些，也不要过于黏硬。有些钓友的饵料过于黏硬，海竿打进去两个小时甚至更长时间，提上岸后只有少量脱落甚至完好无损，这种状态的饵团的诱鱼效果可想而知。饵料过黏，我们可以掺入适量颗粒饲料进行调整，如果没有颗粒饲料，则可以将爆炸钩的几枚钩子都捏上饵，并裸露在饵团的外面。第二，颗粒饵料要新鲜，切勿发霉。有钓友会说，路亚钓法的拟饵甚至黄色豆粒大的塑料珠珠都能钓到鲤鱼，颗粒发霉又有何妨？我认为，路亚钓法或珠珠钓法钓鲤鱼是特殊水情、鱼情下的个案，鲤鱼在觅食时并未察觉到受骗，于是咬钩了。而辽河的下游，水底浑浊不堪，能见度极低，海竿投食落点水深至少六七米以上，水底昏暗无光，鲤鱼觅食不是靠视觉，而主要是靠嗅觉，通过食物散发出来的味道来寻找食物，有资料表明，鱼的嗅觉灵敏度是人类的500倍以上，如果饵料发霉，产生霉味，鲤鱼就很難主动摄食，这是不容置疑的。多年前，我就吃过这方面的亏。当时，我购买的颗粒饲料是被渔具店主事先包好的散装饵，是否新鲜无法识别，结果到了钓场才发现饲料味道不对劲，但还是将就着用了，结果抛投两次，换了两次饵，还是无鱼吃钩，这在以往是很少见的，我想来想去，想到了饵料的味道。当时与我一同来钓鱼的还有一位比我年纪稍小点的钓友和他十多岁的儿子，我让这位钓友闻一闻，他说味道有点不对劲，我又让他儿子闻，小孩嗅觉灵敏，闻过之后马上就说：“叔叔，鱼饵发霉了，捂了。”我当即回去购买新的颗粒饲料再去钓，马上就有鲤鱼吃钩了，尽管耽误了一些时间，但依然钓获6条鲤鱼。可见，垂钓之前检查饵料是否新鲜是有必要的，一旦鱼饵发霉，一股霉味扑鼻而来，就应果断弃之不用。

根据个人经验，秋季海竿钓辽河鲤鱼，用单一的纯粮食类饵料，比如玉米饵，配以适量的粗料，如饲料颗粒，便于雾化脱落，或配制糟食饵料，都可以钓到鲤鱼，而且要根据水温的变化合理调整饵料的味型。

总体而言，初秋水温较高，配饵时要以粗糙的发酵的酒香型饵料为主，不仅成本低，更能快速钓到大鲤鱼;中秋以后，随着水温一步步降低，我们就要相应地增加腥味饵的含量，深秋时节更要以高蛋白的腥味饵为主，这样更能使大鲤鱼上钩。

附：海竿鲤鱼糟食配制方法

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