浅谈中国垂钓旅游业的发展

摘要：随着中国国民经济的不断发展，人民生活水平的日益提高，用于旅游度假上的消费支出大幅度增加。而垂钓业因其休闲娱乐性成为人们休闲度假的重要方式和渔民致富的重要手段的同时，竞争也日益加剧，各种问题层出不穷。文章给出了垂钓旅游业的概念，介绍了中国垂钓旅游业的发展现状，展望了垂钓旅游业的发展前景，结合实际情况分析了垂钓旅游业发展中存在的问题，最后提出了发展对策和建议，力求能为中国的垂钓旅游业的发展提供参考和依据。

关键词：垂钓旅游业；现状；问题；对策

随着中国国民经济的不断发展，人民生活水平的日益提高，人们的生活方式发生了巨大变化，用于旅游度假上的消费支出大幅度增加。而垂钓业因其休闲娱乐性，日益受到人们的喜爱，在成为人们休闲度假重要方式的同时，也成为渔民致富的一种重要途径。但是，在垂钓业的发展中竞争也日益加剧，各种问题层出不穷。例如同仁卫星水库垂钓点位于重庆市渝北区华融山镇，属于重庆市的郊区，从主城区到那里大约1-2小时。此垂钓点分为大库垂钓和小池垂钓，大库垂钓一般是每人每天20元（含午饭），钓到的鱼自己带走；而小池垂钓是不收垂钓费，但是钓到的鱼，不论品种，一律16元/公斤。该垂钓点垂钓业还处于粗放经营阶段，钓客最多的时候也不过100多人。因此在垂钓业的经营中，必须看清垂钓市场发展的新趋势，找准发展方向和发展重点。

一、垂钓旅游业的概念

中国台湾经济学家江荣吉教授认为：“休闲渔业就是利用渔村设备、渔村空间、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生态、渔业自然环境及渔村人文资源、经过规划设计，以发挥渔业与渔村休闲旅游功能，增进国人对渔村与渔业之体验，提升旅游品质，并提高渔民收益，促进渔村发展。”休闲渔业就是利用人们的休闲时间、空间来充实渔业的内容和发展空间的产业。休闲渔业（Leisure Fishery）是把游钓业、旅游观光、水族观赏等休闲活动与现代渔业方式有机结合起来，实现第一产业与第三产业的结合配置，以提高渔民收入，发展渔区经济为最终目的的一种新型渔业。“休闲渔业”不仅仅限于钓鱼一项，它已经发展成为一个集钓、采、捕、观赏、品尝以及交通、旅馆、餐饮相结合的新兴产业。其休闲性、娱乐性、生态性和文化性，令越来越多的都市人着迷。

垂钓旅游业是休闲渔业的一个分支，是指利用水体渔业资源、渔业设施、渔业生产器具、渔产品，结合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动和休闲空间，体验垂钓艺术，并集旅游、休闲、娱乐功能为一体的一种产业；是人们劳逸结合的长产业链式的渔业生产方式。垂钓旅游业把休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业结合为一体，提高了渔业的社会、经济和生态效益，并逐步成为现代渔业的一个支柱产业，市场前景十分广阔。

二、垂钓旅游业发展现状

早在20世纪70年代，欧美发达国家以及日本、韩国，为了保证本国渔业资源，促进旅游业的发展，即开始开发海洋垂钓业。20世纪90年代初，休闲渔业在西方迅速兴起，对各国经济具有举足轻重的影响。1993年日本游钓人数已达3729万人，游钓导游2.4万名，海洋垂钓已形成产业化。在美国，休闲渔业已成为现代渔业的支柱性产业。餐饮、旅馆、商场、娱乐场所等为垂钓者提供服务的设施应有尽有，美国的游钓爱好者已超过8000万人；游钓船（艇）1800万艘，游钓渔业的渔获量占到渔业总产量的20%，为120万人提供了就业机会。

近年来，中国垂钓旅游业发展迅猛，越来越多的人加入到这一行列，目前中国已拥有钓鱼爱好者9000多万人，休闲渔业已成为中国渔业发展中的一个新亮点。在经济较发达的东南沿海地区，休闲渔业以海洋渔业为基础，开展海上游钓、渔船观光、海鲜品尝、渔村风俗文化展示等活动；或兴建专业休闲渔业场所，集垂钓、旅游、观赏、餐饮和度假为一体。内陆地区，如湖南、湖北、四川等地，利用原有发达的城郊水产养殖基础条件，吸引了大批社会投资，形成了“住在水边、食有水鲜、观景垂钓、观光游玩”的特色休闲渔业，创造出了池塘养鱼无法相比的经济效益。休闲渔业的蓬勃兴起，不仅解决了渔农增收和捕捞渔民转产转业的出路问题，也为城镇越来越多的休闲旅游人群提供了新的项目。

三、发展前景

（一）潜在钓客多

首先，度假娱乐拓宽了垂钓空间。现在中国每年节假日110多天，几乎占了一年的1/3，这为人们提供了充足的休闲时间，不少城镇居民把垂钓娱乐作为日常休闲的重要内容，使垂钓业日益看好，垂钓市场不断拓宽。其次，收入提高，拉動了垂钓消费。随着中国社会经济迅速发展，国民收入显著增加，在全国各地掀起垂钓热，同时异地垂钓也变得相当普遍。

（二）市场前景好

作为渔业发展中的新领域，垂钓旅游业产值为常规渔业产值3倍以上，显示出迷人的“钱”景。垂钓旅游业把休闲、娱乐、旅游、餐饮等行业与渔业结合为一体，提高了渔业的社会、经济和生态效益，并逐步成为现代渔业的一个支柱产业，市场前景十分广阔。一些地方还准备建设国际垂钓中心和豪华游钓场、适合普通游客的休闲垂钓中心、垂钓俱乐部、娱乐广场等项目来满足不同顾客的需求。垂钓旅游业必将是渔民致富的新路。

（三）社会发展和环保的需要

垂钓旅游业是渔业现代化、农民增收的重要途径。环境宜人、丰富无污染的水利资源，是大力发展垂钓旅游业的基础。在渔业资源日趋衰退，渔民收入下降的情况下，发展垂钓旅游业可以有效地保护渔业资源，保证生态平衡，满足人们旅游观光娱乐需求，增加渔民收入，提高渔业经济效益，是一种值得大力推广的渔业经济发展新思路。

四、存在问题

中国拥有丰富的可供发展垂钓旅游业的渔业资源，尤其在5大河流域和东部沿海地区，但是中国渔业发展过程中仍有很多缺陷与不足，如同仁卫星水库钓客最多的时候也不过100多人，规模太小，经营粗放。具体表现在以下方面：

（一）垂钓鱼类品种单一

目前用于垂钓的成鱼品种还比较单一，只限于传统的鲫鱼、鲤鱼、鲶鱼等，已经不能满足垂钓者的品味和需求。随着人们生活水平的提高，如果还是以前的单一的品种，对垂钓者来说就没有吸引力。

（二）垂钓场所环境较差

垂钓旅游业引发生态污染不容忽视，每到垂钓旺季，大量游客蜂拥而至，进行水上餐饮、娱乐等活动，加剧了生态环境的破坏。环境的好坏直接关系到人的生活质量和城市的形象。与闲情雅致很不协调的是，每天钓鱼者在满载而归、尽兴离去时，垂钓场环境却变得脏乱不堪，尤其在钓鱼旺季，随处可见被丢弃的各种垃圾：塑料布、空的啤酒饮料瓶子、废报纸、脏纸巾、烟盒烟蒂以及水中漂浮的塑料袋等。这些垃圾不仅影响人们的心情，更重要的是影响水质和鱼类的生存。

（三）垂钓旅游业的场所少、规模小

在中国的城市里可供垂钓的场所太少，且多集中在远郊，近郊设施齐全的垂钓场所很少（不包括公园内的垂钓点），不能满足广大钓客的需求；而且普遍存在着规模太小，一到垂钓高峰期就会出现钓客无处可钓的现象，不少钓客只能去远郊和农村找地方垂钓，既费时，又费钱。现代社会，天然水域的可钓之鱼日见稀少，而随着垂钓功能的扩张、需求的增加，为钓而养作为一种产业来开发具有很大的发展潜力。大型具有竞技功能的垂钓场所少，且主要分布在远郊地区；中型垂钓场所要近一些，只适合有车一族；近郊的垂钓场规模较小。

（四）管理混乱，专业管理人才缺乏

整体管理水平差。政府及有关职能部门要对休闲垂钓业给予各方面的支持和优惠。水产主管部门要主动联合工商、税务、卫生等部门，对休闲垂钓基地的品种、质量、价格、餐饮、娱乐、住宿等经营项目，根据其不同特点制订出整套相应的经营管理规章制度，使之有章可循，有序地开展经营活动。乡镇政府也应从渔业增效、渔民增收和全面建设小康社会的大局出发，为发展当地休闲垂钓业加强宏观管理，做好服务工作。

五、发展对策或建议

（一）增加成鱼的花色品种，打造垂钓品牌

垂钓品种是垂钓的核心。适合于垂钓的品种很多，如北方有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲶鱼、怀头鲶、团头鲂、青鱼、锦鲤、红鲫等，南方有草鱼、花连、白连、清泊、大口连、黄蜡丁、鳜鱼、团鱼、江团、麻鱼、重口等均适合选用。同时，要根据垂钓者的实际情况，合理搭配大小成鱼，做到品种齐全，才能吸引众多垂钓爱好者的光顾，提高垂钓的效益。因此，增加成鱼的花色品种已是当务之急，是吸引垂钓爱好者光顾的重要措施之一，同时，还应注意成鱼的个体规格的合理搭配。

打好垂钓品牌，逐渐形成特色优势，满足不同垂钓爱好者的需求。通过对垂钓鱼种和垂钓场的考察，进行合理的垂钓场规划，选择与众不同的垂钓鱼种，加强宣传，吸引顾客，形成独特垂钓品牌。作为垂钓经营者，只有放养品种优良独特，价格公道，才能形成好的信誉，吸引垂钓者。

（二）养殖场与钓场分离

垂钓经营者多采用外来鱼作为垂钓成鱼，风险较大。如果具备一定的生产规模，自己养殖用于垂钓的成鱼，效果会更好，并能降低成本。养殖场要与垂钓场分离，养殖场较大，从而可以大量养殖不同的鱼，而垂钓场较小，这样既可以满足不同的钓客对不同鱼种的需求和稳定的鱼类供应，还可以控制垂钓场合理的放养密度，避免导致鱼类因缺氧或脱钩受伤而引起食欲不振，影响上钩率。

（三）垂钓旅游与其他相关旅游相结合

垂钓活动本身就是一种休闲游乐活动，既可让人们享受休闲的愉悦，又可满足人们运动的需求。通过垂钓与游乐相结合，全面提高垂钓业的品位，拓宽垂钓业发展的空间，从而实现垂钓业的提档升级。如在垂钓区建立相关展览馆、鱼类科普展览厅、幻灯室等，介绍中国乃至世界鱼类特点、分布、特色观赏、鱼类的生长生活习性等基本常识，可以使人们在获得垂钓乐趣的同时，丰富人们的渔业知识，增加人们的垂钓兴趣。

各地应依托当地的资源优势，灵活打好游乐牌，带动垂钓业的提速发展。既可将垂钓业与当地特色旅游业相结合，如重庆可以和农家乐、乡村生态游相结合；也可将垂钓业与水上运动相结合；还可举办各种形式的垂钓比赛，以比赛促钓业发展；或开办多种形式的“住渔村，钓渔村”特色旅游项目，提高与垂钓业相关服务业的效益。逐渐形成以钓业带百业，以百业促钓业的综合发展态势。

（四）创造垂钓发展的良好环境

垂钓业效益的好坏与垂钓环境的优劣是分不开的。垂钓环境具体包括垂钓池水体状况、鱼类品种及其周边环境的状况，如树林、草坪、垂钓设施，钓具、餐饮服务、娱乐服务等相关内容。在建设垂钓旅游业项目时，要统筹考虑环境保护问题，建立必要的配套设施，坚决打击污染水体和破坏生态的行为，从而实现人与自然的和谐发展。用于发展垂钓的池塘要有良好的环境条件，要突出野外休闲乐趣，可在池塘边搭建小草棚、走廊或亭台，作为垂钓者的遮阳避雨处，池塘四周种植无公害蔬菜、水果，养殖禽类、鸟类，极力营造回归自然的气氛，以此来吸引更多的垂钓者。

（五）建设一支高素質的从业人员队伍

垂钓旅游业是集多种行业为一体的综合性行业，要求从业人员具备较为全面的素质，因此要广泛吸纳社会人才，鼓励企业家、私营老板、外出务工人员回乡投资经营垂钓旅游业。另外邀请休闲渔业专家开设讲座，开展从业人员的培训，提高从业人员的文化素质和技能水平。要组建训练有素的专业垂钓队伍，向人们传播钓鱼文化，并加大对垂钓基地宣传力度，采用多种形式，广泛宣传休闲垂钓文化。

参考文献：

1、江荣吉.休闲渔业经营管理[J].中国水产,1992(7).

2、查南冕,戴明华.我国的休闲渔业[J].水产科技情报,2001(2).

3、耿建国,钱华.发展垂钓休闲渔业应注意把握的几个关键环节[J].渔业致富指南,2005(21).

（作者单位：易丹，重庆师范大学旅游学院；董国仓，重庆师范大学地理科学学院；罗有贤，重庆师范大学旅游学院，作者为教授）

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