[食堂班长先进个人事迹]厨房个人先进事迹
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食堂班长先进个人事迹
食堂班长先进个人事迹
食堂班长先进个人事迹:2014-4-10 21:40:54食堂班长先进个人事迹**同志现为京沈路分公司机场北线食堂班的食堂班长。身为食堂班长**带领机场北线食堂积极响应分公司及综合服务中心的号召全身心
的投入到高水平服务劳动竞赛活动中,以保障收费运营主业为工作重点,营造安全、优质的保障氛围,实现高水平服务。在日常的工作中,他以认真贯彻综合服务中心“四个一服务标准”为切入点,规范服务标准,打造后勤服务品牌,在全体班员中树立了高水平服务意识。**作为机场北线食堂班的第一任班长,他在新建站之初,着力思考班组的建设问题,提出永争第一的口号,并把年终先进班作为大家的奋斗目标,努力把班内人员的积极性作为一个考验班组建设的重要命题。而关于这个问题他通过贯彻综合服务中心“四个一服务标准”的过程已经找到答案——班组管理从点滴做起,做到理论联系实际,更要达到促进实际工作。在日常的工作中,**经常被问同一个问题:你为什么对工作这么积极。在班内仔细思考这个问题是因为什么?得出一个重要结论,那就是他感受到公司对他的关怀与认可,从中他在不断的汲取提高工作积极性的养分。公司给与他展现自己的舞台感觉心中很暖和。他在班组管理对于员工应做到攻心为上。身边的一些点滴小事就会赢得员工的心,而这些需要用心去体会,并需要长期的去坚持。他努力用自己在日常的工作中的一点一滴的行动,使班员感受到他是班长的关注焦点,从而促使他们以更高的工作热情和一流的服务去面对他们的关注焦点——一线运营人员。机场北线食堂班在食堂班落实综合服务中心以“苦练厨技,服务一线”为口号,进一步强化员工的服务意识,班长**时刻将提高食堂员工的综合素质放在首位,努力使员工不但树立高水平服务的意识,更通过严格的培训与考核提高员工实践高水平服务的能力,通过认真筹备与组织“厨师比武”的练兵提高后勤的服务水平。在日常的工作中,**在食堂班狠抓食品卫生安全工作。他认为带一个队伍首先让大家认识到食品卫生问题重要性,这是食堂工作中的首要问题。他在日常的工作中,使大家树立“要让广大一线员工吃上放心的饭菜”观念。他认为“没有什么能颠覆我
们食堂的成绩,只有安全和帐目”。是的,前途光明,但是一个睿智的管理者更要居安思危,对待事业要做到如临深渊,如履薄冰。尤其是管理决不能只依靠安保部门和上级领导的检查,更要加强自检自查力度,将这相工作落到实处。因为这是对事业的负责,更是对员工负责,决不能因此葬送这个崭新的集体。这是机场北线食堂班的共实,回顾机场北线食堂班建站以来,没有发生任何安全事故。为进一步落实集团公司及分公司节能降耗工作,他带领机场北线食堂员工积极行动起来,在新春伊始积极参与站物业开展的“节能降耗从我做起”活动。在活动中,食堂班为了降低成本积极做好市场调研,并号召全班员工开展节水、节电活动。通过他的努力提高了员工的参与意识,从小事做起,在日常的工
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