八桂大地现代特色农业勾画乡村振兴新图景

八桂大地现代特色农业勾画乡村振兴新图景

金秋时节，瓜果飘香，八桂大地沉浸在丰收的喜悦之中。广西近年来践行新发展理念，加快推进现代特色农业发展，现代生态养殖方兴未艾，休闲农业和乡村旅游发展迅猛，一幅乡村振兴的美丽画卷正徐徐展开。

大石山区崛起牛羊产业链

近日，在广西都安瑶族自治县举办的河池市首届农产品交易会现场，产自都安县的牛排、牛里脊、雪花牛肉等吸引了众人的目光。从无到有、从小到大，都安县只用了3年时间，就从石头缝里谋划出牛羊产业。

地处喀斯特地貌山区的都安县有着“石山王国”的称号，人均耕地少，传统产业发展限制条件多。长期以来，当地农民在石头缝里种玉米，667 m2产值只有三五百元。脱贫攻坚战打响以来，为彻底扭转贫困户普遍缺乏脱贫产业的现状，经过深入调查研究，都安县决定大力发展牛羊产业。

“这些牛一天能长两三斤肉，从5个月的幼牛到成品牛只需要10个月，每头牛利润4 000元以上。”在都安县地苏镇鑫泽养殖场的育肥牛大棚内，负责人韦瑞仕的喜悦之情溢于言表。

牛羊产业要发展壮大，必须解决饲料来源的问题。都安县全力推进“粮改饲”和养殖产业融合发展。“粮改饲”后，牧草一年可以收割三四次，667 m2产值在2 000元以上。目前，都安县“粮改饲”面积超过0.667万hm2，全县“寿乡牛”发展至16万头。

“传统观念认为大石山区先天条件不足，难以发展产业，但是山区气候冬暖夏凉、雨水充沛，适合玉米和牧草生长，正好给发展牛羊集中养殖提供了得天独厚的条件。”河池市副市长、都安县委书记陈继勇说。

由广西都安嘉豪实业有限公司投资3亿元建设的西南冷链仓储物流中心，补齐了当地在屠宰、加工、冷链方面的短板。经过分割处理后的牛羊肉在这里直接包装，通过冷链运输到全国各地，提升了当地牛羊产业的附加值。

科学施策打造生态“蓝色粮仓”

在防城港市一些海域，一排排人工鱼礁格外显眼。这种人工鱼礁是高5～6 m的镂空长方体钢筋混凝土结构，放到海底后能使用50年左右。据科研人员长期对比分析，人工鱼礁的鱼类品种一般由非礁区的3～5种，增加至45种左右，人工鱼礁的海洋生物产量一般比非礁区提高10～100倍。

广西人工鱼礁建设始于1979年，是我国较早开展人工鱼礁建设的沿海省区。专家表示，海洋牧场依靠一整套系统化的渔业设施和管理体制，将各种海洋生物聚集在一起，如赶着成群的牛羊在广阔的草原上放牧一样。通过海洋牧场建设，有效改善水域生态环境，缓解捕捞强度过高和渔业资源利用过度的压力，推动海洋渔业结构调整。2012年以来，有关部门在防城港市白龙珍珠湾海洋牧场示范区投放鱼类1 170万尾、对虾74 210万尾、贝类1 800万只、青蟹431万只。

截至目前，广西已建海洋牧场示范区3个，共投入资金1.4亿多元，涉及海域面积约1 615.3 hm2。此外，规划待建的海洋牧场2个，规划海域面积3 550 hm2。

自治区农业农村厅有关负责人表示，海洋牧场科学化管理对促进广西北部湾海洋生物繁衍、推动海洋渔业可持续发展发挥了重要作用。2018年，广西海洋渔业实现增加值250亿元，比2017年增长5%。

休闲农业产业逐渐壮大

走在广西桂平市南木镇洛连村，道路两旁的桂花树、紫荆花树长势喜人，一家家古朴雅致的农家乐带着花香迎面而来。

洛连村第一书记朱日强说，当地利用自有水域、竹子、花卉等生态资源，依托专业合作社建设，在“吃农家饭、住农家楼、品农耕文明”上做文章，大力发展生态休闲乡村旅游业。目前，全村已建成10多家农家乐，总投资5 000多万元，集观光、民宿、采摘、垂钓于一体的乡村旅游业初具规模，直接从业人员100多人。

记者看到，游客可以在农家乐参与各种农事活动，到地里摘水果、挖竹笋、放牛，到池里捕鱼、捉泥鳅，到田里插秧、掰玉米、种菜等。为让游客更好地感受乡土文化，洛连村还建设了农耕文化展馆。

“现代休闲农业和乡村旅游业成了洛连村脱贫致富的‘源头活水’，带动村民吃上‘生态饭’‘旅游饭’。”朱日强告诉记者，2019年以来村里已接待游客30多万人次，实现旅游收入1 000多万元，各种产业收入5 000多万元。

自治区农业农村厅乡村产业发展处主任科员张大威说，依托独特自然资源优势，广西打造了一批高水平休闲农业示范区和精品乡村旅游线路，推动全域范围内的休闲农业产业提档升级。目前，广西已创建“中国美丽休闲乡村”22个、自治区级休闲农业与乡村旅游示范点213个。2018年，全区休闲农业产业总收入超过280亿元。

（来源：http：///xinwen/2019-10/16/content_5440472.htm  2019-10-16）

（本刊編辑部辑）

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